{"product_id":"dieta-tradicional-y-salud-las-propiedades-de-los-alimentos-de-siempre-salsa","title":"Dieta tradicional y salud: Las propiedades de los alimentos de siempre (SALSA)","description":"Reseña del editor\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQue el pan engorda y que la cocina tradicional no es buena para la salud son creencias sin ninguna base científica. En \"Dieta tradicional y salud\", Pilar Senpau se encarga de desmentir los tópicos infundados que pesan sobre algunos platos de nuestra cocina, y los analiza uno a uno hasta descubrirnos los beneficios que cada uno de ellos aporta a nuestra salud. En este magnífico libro, Pilar Senpau también nos orienta sobre a quienes les conviene más cada alimento según sus características físicas, ya que lejos de estar reñidas, la gastronomía y la salud pueden ser grandes aliadas. El rigor de una gran especialista en dietética y nutrición, sus conocimientos sobre medicina psicosomàtica y la amenidad de una comunicadora nata son los ingredientes con que la autora cocina este libro, ideal para acompañar la sobremesa de una buena comida familiar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiografía del autor\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePilar Senpau (Lleida, 1955) es licenciada en medicina y cirugía y se ha especializado en dietética. Compagina su consulta médica con colaboraciones en TV3, BTV, COM Radio, Cataluña Radio, el periódico La Vanguardia, la revista Mente Sana y Clara. Ha publicado Los frutos de la vida (2006), Aprender a adelgazar: perder kilos depende de los sentimientos (2007), Razones de peso (2009) y Cuando la vida pesa (2011). Recientemente ha sido distinguida con el premio Románico de Oro 2010 por su labor difundiendo la dieta mediterránea.","brand":"Reciclibros","offers":[{"title":"Aceptable","offer_id":59376867311950,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bueno","offer_id":59376867344718,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Muy bueno","offer_id":59376867377486,"sku":"2268918_1_2","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Como nuevo","offer_id":59376867410254,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1019\/9331\/6686\/files\/2ea01909-523e-4032-b6cb-7bfe97ccc039_32b52b6c-c506-4339-84d1-42a62a5c9ff6.jpg?v=1777164700","url":"https:\/\/www.reciclibros.com\/products\/dieta-tradicional-y-salud-las-propiedades-de-los-alimentos-de-siempre-salsa","provider":"Reciclibros","version":"1.0","type":"link"}