{"product_id":"el-intestino-feliz-como-controlar-el-peso-el-estado-de-animo-y-la-salud-a-largo-plazo-divulgacion","title":"El intestino feliz: Cómo controlar el peso, el estado de ánimo y la salud a largo plazo (Divulgación)","description":"¿Es necesario cuidar a los microbios que habitan en nuestro cuerpo?\u003cbr\u003eAunque te sorprenda, sí. Cuidarlos es cuidarte.\u003cbr\u003eJustin y Erica Sonnenburg, de la Universidad de Stanford, son pioneros en el campo más emocionante de la salud humana y el bienestar: el estudio de la relación entre nuestro cuerpo y los billones de organismos que este acoge, los microbios que colectivamente llamamos la microbiota. Ésta interactúa con nuestro cuerpo y determina en gran parte si estamos enfermos o sanos, delgados u obesos, alegres o de mal humor. Siempre ha estado con nosotros, y de hecho ha evolucionado junto con los humanos, entrelazando sus funciones con las nuestras. Pero ahora, debido a los cambios en la dieta, el abuso de antibióticos y el exceso de asepsia, nuestra microbiota intestinal se enfrenta a una masiva extinción invisible, que produce que nuestros cuerpos se descontrolen, y puede estar detrás del misterioso pico en algunas de las aflicciones modernas más preocupantes, desde las alergias al autismo, el cáncer o la depresión. No tiene por qué ser así.\u003cbr\u003eEste libro ofrece un nuevo plan para recuperar y mantener la salud, que se centra en la forma de alimentar a la microbiota, incluyendo recetas y menús. Justin y Erica Sonnenburg nos muestran cómo podemos mantener y fortalecer nuestra microbiota y por lo tanto mejorar nuestra propia salud. La respuesta es única para cada uno de nosotros, y cambia a medida que envejecemos.\u003cbr\u003eLos Sonnenburg analizan alternativas seguras a los antibióticos, los hábitos dietéticos y de estilo de vida que fomentan la salud microbiana, la gestión del envejecimiento de la microbiota y el alimento de su propia microbioma individual.\u003cbr\u003e«Esta obra es de lectura imprescindible para todo profesional de la salud y para cualquiera que esté interesado en una comprensión más amplia de la salud y el bienestar. Estoy seguro de que cuando la termine, el lector estará tan entusiasmado como lo estamos los autores y yo con estos nuevos descubrimientos acerca de los microorganismos que forman parte de nuestro ser». Dr. Andrew Weil","brand":"Reciclibros","offers":[{"title":"Aceptable","offer_id":59420195586382,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bueno","offer_id":59420195619150,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Muy bueno","offer_id":59420195651918,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Como nuevo","offer_id":59420195684686,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1019\/9331\/6686\/files\/66d42486-fd03-4d87-80fd-945f10f709ae_dd16f629-7086-489a-8b70-dac386bc05aa.jpg?v=1777264085","url":"https:\/\/www.reciclibros.com\/products\/el-intestino-feliz-como-controlar-el-peso-el-estado-de-animo-y-la-salud-a-largo-plazo-divulgacion","provider":"Reciclibros","version":"1.0","type":"link"}