{"product_id":"escuela-de-pescado-larousse-libros-ilustrados-practicos-gastronomia","title":"Escuela de pescado (LAROUSSE - Libros Ilustrados\/ Prácticos - Gastronomía)","description":"¿Cómo se limpia una lubina? ¿Cómo se filetea una trucha? ¿Cuáles son las hierbas aromáticas más adecuadas para condimentar carpaccios y tártaros de atún o salmón? Con ESCUELA DE PESCADO descubrirá técnicas básicas y avanzadas, con la que podrá aprender a limpiar, preparar y cocinar el pescado y el marisco. Las recetas, ilustradas con espléndidas fotografías a página completa, se han elaborado en la cocina de la redacción y van acompañadas de consejos e indicaciones sobre los tiempos de preparación y su dificultad, así como de útiles sugerencias sobre el maridaje de los vinos.","brand":"Reciclibros","offers":[{"title":"Aceptable","offer_id":59378975146318,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bueno","offer_id":59378975179086,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Muy bueno","offer_id":59378975211854,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Como nuevo","offer_id":59378975244622,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1019\/9331\/6686\/files\/fd08e4c0-421a-449f-bee6-ec64283d63ce_09463596-ad7b-4521-94f6-6ad1b4acc62e.jpg?v=1777168802","url":"https:\/\/www.reciclibros.com\/products\/escuela-de-pescado-larousse-libros-ilustrados-practicos-gastronomia","provider":"Reciclibros","version":"1.0","type":"link"}