{"product_id":"grandes-granjas-grandes-gripes-agroindustria-y-enfermedades-infecciosas-ensayo","title":"Grandes Granjas, Grandes Gripes: Agroindustria y enfermedades infecciosas (Ensayo)","description":"En esta colección de textos a la vez desgarradores y estimulantes Rob Wallace rastrea las formas en que la gripe y otros patógenos emergen de una agricultura controlada por corporaciones multinacionales. Con un ingenio preciso y radical yuxtapone fenómenos espantosos, como los intentos de producir pollos sin plumas, con viajes en el tiempo microbianos y el ébola neoliberal. También ofrece alternativas sensatas al agronegocio letal. Algunas, como las cooperativas agrícolas, el manejo integrado de patógenos y los sistemas mixtos de cultivos y ganado, ya están fuera de la red de los agronegocios. Muchos libros hablan sobre los alimentos o los brotes infecciosos, pero éste es el primero en explorar enfermedades infecciosas, agricultura, economía y la naturaleza de la ciencia juntas.","brand":"Reciclibros","offers":[{"title":"Aceptable","offer_id":59398452085070,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bueno","offer_id":59398452117838,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Muy bueno","offer_id":59398452150606,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Como nuevo","offer_id":59398452183374,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1019\/9331\/6686\/files\/95c21345-13d7-4c61-a21a-7d081e684261_7b3b5021-b992-429d-9907-dad4ee4d8d38.jpg?v=1777217484","url":"https:\/\/www.reciclibros.com\/products\/grandes-granjas-grandes-gripes-agroindustria-y-enfermedades-infecciosas-ensayo","provider":"Reciclibros","version":"1.0","type":"link"}