{"product_id":"manual-del-aspirante-a-chef-todo-lo-que-hay-que-saber-para-sar-un-paso-mas-en-la-cocina-espasa-gastronomia","title":"Manual del aspirante a chef: Todo lo que hay que saber para sar un paso más en la cocina (Espasa Gastronomía)","description":"Una guía diferente, explicada de manera muy sencilla, con todas las técnicas, trucos, utensilios y recetas para convertirte en un auténtico chef.\u003cbr\u003e¿Quieres convertirte en un auténtico chef? ¿Preparar menús y estar a la altura de un gran restaurante? ¿Impresionar a tu familia y amigos con originales y sofisticadas recetas?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe la mano del programa MasterChef de La 1 de RTVE llega el Manual del aspirante a chef para enseñarte las técnicas de cocción más importantes y los trucos imprescindibles para moverte entre los fogones como un verdadero cocinero.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAdemás, tienes menús resultones, sanos y económicos a la vez, y otros preparados por estaciones para realizar siempre las mejores recetas con los productos de temporada: vichyssoise de pera, cordero a la miel y semiesferas de queso y frambuesas en primavera; ensalada de garbanzos y bogavante, pluma con salsa de nectarina y sopa de melón y coco en verano; verdinas con almejas, pisto de calabaza y huevo poché y pavlova de frutos rojos para otoño; habas con alcachofas y torreznos, lubina con salsa de azafrán y tarta de peras y almendras para invierno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAtrévete a conquistar la cocina de la mano del Manual del aspirante a chef.","brand":"Reciclibros","offers":[{"title":"Aceptable","offer_id":59379208061262,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bueno","offer_id":59379208094030,"sku":"2163809_1_3","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Muy bueno","offer_id":59379208126798,"sku":"2163809_1_2","price":5.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Como nuevo","offer_id":59379208159566,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1019\/9331\/6686\/files\/bf5d0539-3238-428f-949e-b8fd287dc70a_ac7a39ab-d216-4cbe-9754-52bcc54ec06d.jpg?v=1778643454","url":"https:\/\/www.reciclibros.com\/products\/manual-del-aspirante-a-chef-todo-lo-que-hay-que-saber-para-sar-un-paso-mas-en-la-cocina-espasa-gastronomia","provider":"Reciclibros","version":"1.0","type":"link"}