{"product_id":"para-amantes-del-queso-manual-para-elaborar-en-casa-las-variedades-mas-exquisitas-sabores-del-mundo","title":"Para amantes del queso: Manual para elaborar en casa las variedades más exquisitas (Sabores del mundo)","description":"Un queso de calidad es uno de los mayores placeres que nos brinda la gastronomía. Hay variedades para todos los gustos: tiernos, picantes, ligeros, aromáticos, cremosos, especiados... Este libro no sólo pretende dar a conocer las distintas especialidades, sino que descubre los secretos para elaborarlas en casa.\u003cbr\u003eLas recetas de este manual son tan sencillas que los amantes de los quesos no tendrán ninguna dificultad a la hora de preparar sus variedades preferidas, desde la ricotta italiana al feta griego, pasando por especialidades tan exquisitas como el cheddar inglés y el bleu d¿hiver francés.\u003cbr\u003eEntre otros temas, este libro incluye:\u003cbr\u003e¿ Valores nutricionales de cada queso.\u003cbr\u003e¿ Las denominaciones de origen y sus características.\u003cbr\u003e¿ Cómo conservar los quesos.\u003cbr\u003e¿ Cómo servirlos y acompañarlos.\u003cbr\u003e¿ El proceso de elaboración explicado paso a paso.\u003cbr\u003e¿ Recetas caseras de quesos de todo el mundo.\u003cbr\u003e¿ Glosario de términos queseros.","brand":"Reciclibros","offers":[{"title":"Aceptable","offer_id":59379170443598,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bueno","offer_id":59379170476366,"sku":"2106594_1_3","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Muy bueno","offer_id":59379170509134,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Como nuevo","offer_id":59379170541902,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1019\/9331\/6686\/files\/46d2bb21-6e9f-411d-b8f0-e0c80d6c4b83_662f3b51-3d85-43c0-9a11-a62589b26582.jpg?v=1781144420","url":"https:\/\/www.reciclibros.com\/products\/para-amantes-del-queso-manual-para-elaborar-en-casa-las-variedades-mas-exquisitas-sabores-del-mundo","provider":"Reciclibros","version":"1.0","type":"link"}