{"product_id":"postres-gu-a-completa-de-las-tecnicas-culinarias-con-mas-de-150-deliciosas-recetas-de-la-escuela-de-cocina-mas-famosa-del-mundo-le-cordon-bleu-tecnicas-culinarias","title":"Postres. Gu¡a completa de las técnicas culinarias: Con Mas de 150 Deliciosas Recetas de La Escuela de Cocina Mas Famosa del Mundo (LE CORDON BLEU TECNICAS CULINARIAS)","description":"Le Cordon Bleu revela en este libro los secretos culinarios de los postres más fabulosos de la escuela, desde las tartas a los suflés, pasando por los crêpes y los helados. Ampliamente ilustrado y con secuencias paso a paso, incluye todas las recetas y técnicas esenciales necesarias para afrontar con confianza la preparación de cualquier postres. Las recetas revelan el aspecto decorativo y la alta calidad culinaria que caracteriza a Le Cordon Bleu, y una sección de referencia muestra los conocimientos básicos para preparar masas y pastas, merengues, salsas, modificar el chocolate y extender la crema batida con una manga pastelera. Cualquier cocinero puede beneficiarse de esta colección de recetas de Le Cordon Bleu. Perfeccionadas a lo largo de muchos años y especialmente revisadas para este libro con decoraciones y prestaciones actuales, son sin duda las mejores y más fáciles de preparar de Le Cordon Bleu.","brand":"Reciclibros","offers":[{"title":"Aceptable","offer_id":59379178111310,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bueno","offer_id":59379178144078,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Muy bueno","offer_id":59379178176846,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Como nuevo","offer_id":59379178209614,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1019\/9331\/6686\/files\/5b892379-6136-4e06-9d88-6cdc25491e65_fbddd95e-5d23-40b2-9a10-7d66ee9b456a.jpg?v=1777169109","url":"https:\/\/www.reciclibros.com\/products\/postres-gu-a-completa-de-las-tecnicas-culinarias-con-mas-de-150-deliciosas-recetas-de-la-escuela-de-cocina-mas-famosa-del-mundo-le-cordon-bleu-tecnicas-culinarias","provider":"Reciclibros","version":"1.0","type":"link"}