{"product_id":"seguridad-e-higiene-en-la-manipulacion-de-alimentos-modulos-transversales-cocina","title":"Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. (MODULOS TRANSVERSALES - COCINA)","description":"La higiene alimentaria. La contaminación de los alimentos. Aplicación de sistemas de autocontrol li\u0026gt; Aplicación de buenas prácticas de higiene personal y manipulación de alimentos. Buenas prácticas de limpieza, desinfección y mantenimiento de instalaciones, equipos y utensilios . Buenas prácticas en el control de alérgenos y otras sustancias que provocan intolerancia. Buenas prácticas en la utilización de los recursos Buenas prácticas en la gestión de los residuos","brand":"Reciclibros","offers":[{"title":"Aceptable","offer_id":59410408636750,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bueno","offer_id":59410408669518,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Muy bueno","offer_id":59410408702286,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Como nuevo","offer_id":59410408735054,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1019\/9331\/6686\/files\/0759dc4f-618f-443a-927e-00700efc64c9_8a749b0e-8ee6-402b-b193-d81b00a6d0f9.jpg?v=1777244154","url":"https:\/\/www.reciclibros.com\/products\/seguridad-e-higiene-en-la-manipulacion-de-alimentos-modulos-transversales-cocina","provider":"Reciclibros","version":"1.0","type":"link"}