{"product_id":"vegan-japaneasy-recetas-veganas-japonesas-para-preparar-en-casa-cocina","title":"Vegan Japaneasy: Recetas veganas japonesas para preparar en casa (Cocina)","description":"En Vegan Japaneasy, Tim Anderson comparte más de 80 recetas que resulta que son veganas en sí mismas, así que no es necesario usar aburridos sustitutivos ni quedarse a medias con el sabor. Desde clásicos como la tempura de verduras, los onigiri, las gyozas de setas o el agedashi tofu, hasta versiones modernas como el katsu de coliflor al curry, el ramen de cebolla o el mapo tofu, ni siquiera hace falta ser vegano para disfrutar con estos deliciosos platos. Añade a todo esto algunas fantásticas bebidas y postres como el mojito de sake y sandía o los brownies de butterscotch y salsa de soja… Y no vas a saber por dónde empezar.\u003cbr\u003eCon ingredientes vegetales fáciles de encontrar como el amargo miso, las setas ricas en umami o el ácido ponzu, ¿quién necesita la carne o el pescado? Así que, si eres novato en esto del veganismo, nuevo en la cocina japonesa, te inicias en ambas cosas, o si sencillamente quieres ampliar tu repertorio de platos sin el mundo animal, ¡este es tu libro!","brand":"Reciclibros","offers":[{"title":"Aceptable","offer_id":59379256557902,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bueno","offer_id":59379256590670,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Muy bueno","offer_id":59379256623438,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Como nuevo","offer_id":59379256656206,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1019\/9331\/6686\/files\/073799be-9ba8-4787-91b7-381920f2cbd1_fe292060-6eb1-4733-ad01-c5e82535a1a7.jpg?v=1777169275","url":"https:\/\/www.reciclibros.com\/products\/vegan-japaneasy-recetas-veganas-japonesas-para-preparar-en-casa-cocina","provider":"Reciclibros","version":"1.0","type":"link"}