. Carla Zaplana, nutricionista y mentora de salud, es un referente en alimentación saludable, vitalista, sanadora y nutritiva. . Después del arrollador éxito de su...
Biografía del autorBlume Editorial is a publisher of Spanish-language books.Reseña del editorUn nuevo concepto de libro de cocina para todos aquellos que en realidad prefieren...
Las mejores ginebras y tónicas, las coctelerías más selectas y los barman con más destreza, por fin agrupados en la guía definitiva del gin-tonic. ¿Existe...
Guia Penin de los Vinos Espana 2016 is the most comprehensive and widely-read guide to Spanish wine, with ratings on almost 11,000 wines and information...
Un zumo para cada día del año. La guía práctica definitiva para preparar zumos. Consejos expertos de una conocida nutricionista. Descubra lo que los zumos...
Vuelve la reina de la repostería creativa, Alma Obregón, con un nuevo Objetivo: Cheesecake perfecto. Las 50 recetas favoritas de cheesecakes de Alma Obregón son...
Hombres y mujeres de todo el mundo, raza y condición, consumen diariamente quinientos millones de tazas de café, ese brebaje "negro como el diablo, caliente...
Hace cuatro ediciones en Guía Peñín decidimos apostar por una guía que arrojase luz sobre la impresionante variedad de destilados que existen en el mercado....
Des dels inicis de la civilització, la cervesa s'ha vinculat al desenvolupament social de la humanitat. Els sumeris en produïen fa més de 8.000 anys...
Alma Obregón nos enseña en este recetario que hay todo un mundo por descubrir en el campo de las galletas. En Objetivo: Galleta perfecta encontrarás...
Com es va inventar el gintònic? Qui va introduir-lo a Catalunya? Quins són els millors locals per degustar-lo? Quines són les marques de referència? Quines...
La coctelería es el estudio de la relación entre las bebidas, las frutas, las flores, las hierbas, los helados y cualquier otro ingrediente comestible que...
Un libro singular, perfecto para regalar. El gastrónomo Stéphan Lagorce presenta al lector, tanto al profano como al experto, toda la complejidad de los aromas...
En este libro no encontrarás los convencionales, aburridos y saludables batidos de fresa, pepino o espinacas. El nuevo libro de Hannah Miles está dedicado a...
Cellers d'Or presenta una selecció dels vins, caves i vermuts que han obtingut la distinció més prestigiosa dels Premis Vinari, la medalla d'or. De cada...
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¿Rubia o tostada? ¿De barril o en botella? ¿Artesanal o de importación? ¿Cuál es la mejorcerveza del mundo? En esta guía definitiva sobre el universo...
Nunca la coctelería ha gozado de tanta creatividad. Las técnicas y productos disponibles multiplican las posibilidades de mezcla y nos brindan la oportunidad de ofrecer...
La destacada profesora de cocina Assumpta Miralpeix y el experto en cócteles Albert Roig fusionan sus conocimientos en este original volumen. En "Cócteles y aperitivos"...
Amantes de compartir buenos momentos alrededor de una mesa, aquí está vuestro libro. Además de ser una introducción a la cultura gastrovínica, estas páginas desvelarán...
No hay que esperar una ocasión especial para degustar alguna de las recetas incluidas en este libro, sino que cualquier tarde es buena para merendarlos...
Esta obra contiene todo lo que necesitas para regular tu equilibro ácido-alcalino: más de 75 deliciosas recetas para todas las ocasiones, entre las que encontrarás...
Educational, entertaining, and stimulating to the senses, these authoritative and handsome encyclopedias present each of their subjects in rich detail. Packed with information, photographs, and...