Educación y referencias culinarias

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Perlas gastronómicas: Nombres propios en el bien comer (Libros Singulares (LS)) Perlas gastronómicas: Nombres propios en el bien comer (Libros Singulares (LS))
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Perlas gastronómicas: Nombres propios en el bien comer (Libros Singulares...
A lo largo de los siglos, son muchos los nombres propios que se han visto asociados a la palabra GASTRONOMÍA. Pensadores, literatos, hombres de Estado...
89,10 €
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GUIA PE?IN DE LOS VINOS DE ESPA?A 2013 (GUIA PE?IN DE VINOS ESPA?A) GUIA PE?IN DE LOS VINOS DE ESPA?A 2013 (GUIA PE?IN DE VINOS ESPA?A)
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GUIA PE?IN DE LOS VINOS DE ESPA?A 2013 (GUIA PE?IN...
Guia peñin de los vinos de España 2013 editado por Anaya
9,62 €
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MicroTrucs MicroTrucs
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MicroTrucs
9,01 €
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La soja, un tesoro nutritivo / Soy, a Nutritional Treasure La soja, un tesoro nutritivo / Soy, a Nutritional Treasure
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La soja, un tesoro nutritivo / Soy, a Nutritional Treasure
17,09 €
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El Aceite De Oliva El Aceite De Oliva
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El Aceite De Oliva
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Guida alle città del vino d'Italia Guida alle città del vino d'Italia
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Guida alle città del vino d'Italia
19,35 €
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Con la salsa de su hambre / With the Hunger for Sauce: Los Extranjeros Ante La Mesa Hispana (Libros Singulares) Con la salsa de su hambre / With the Hunger for Sauce: Los Extranjeros Ante La Mesa Hispana (Libros Singulares)
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Con la salsa de su hambre / With the Hunger...
32,39 €
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Confesiones de un chef -bolsillo Confesiones de un chef -bolsillo
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Confesiones de un chef -bolsillo
Escritor y cocinero, Bourdain no tiene pelos en la lengua a la hora de explicar todo lo que pasa tras la puerta de la cocina....
85,49 €
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FRESCO-GRIJALBO (GRIJALBO ILUSTRADOS) FRESCO-GRIJALBO (GRIJALBO ILUSTRADOS)
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FRESCO-GRIJALBO (GRIJALBO ILUSTRADOS)
Fresco editado por Grijalbo s.a.
27,77 €
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El gran libro de las recetas de cocina (Coleccion El Gran Libro De...) El gran libro de las recetas de cocina (Coleccion El Gran Libro De...)
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El gran libro de las recetas de cocina (Coleccion El...
179,10 €
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El libro de los postres (El libro de bolsillo - Biblioteca espiral) El libro de los postres (El libro de bolsillo - Biblioteca espiral)
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El libro de los postres (El libro de bolsillo -...
27,89 €
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Trucos y consejos de cocina Trucos y consejos de cocina
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Trucos y consejos de cocina
En la cocina, seguir rigurosamente las instrucciones sobre ingredientes y tiempos de preparación no siempre garantiza el éxito; hay detalles que ya sea por descuido...
5,39 €
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COCINA DEL NORTE-GRIJALBO(OCTUBRE) (GRIJALBO ILUSTRADOS) COCINA DEL NORTE-GRIJALBO(OCTUBRE) (GRIJALBO ILUSTRADOS)
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COCINA DEL NORTE-GRIJALBO(OCTUBRE) (GRIJALBO ILUSTRADOS)
37,56 €
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LIBRO DE CONSERVAS,HIER.AROMAT.Y FRUT.SI (ALIANZA VARIOS) LIBRO DE CONSERVAS,HIER.AROMAT.Y FRUT.SI (ALIANZA VARIOS)
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LIBRO DE CONSERVAS,HIER.AROMAT.Y FRUT.SI (ALIANZA VARIOS)
15,30 €
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COCINA MEDITERRANEA-ALIANZA (EL LIBRO DE BOLSILLO (LB)) COCINA MEDITERRANEA-ALIANZA (EL LIBRO DE BOLSILLO (LB))
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COCINA MEDITERRANEA-ALIANZA (EL LIBRO DE BOLSILLO (LB))
27,89 €
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LAROUSSE DE LA COCINA 2006 (SIN COLECCION) LAROUSSE DE LA COCINA 2006 (SIN COLECCION)
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LAROUSSE DE LA COCINA 2006 (SIN COLECCION)
Todo lo que usted necesita saber, ordenado de la A a la Z, para tener éxito en la cocina: los productos, las técnicas, los pequeños...
199,00 €
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Secocina.com ¡Y siempre sale! Secocina.com ¡Y siempre sale!
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Secocina.com ¡Y siempre sale!
María Ángeles is highly appreciated by fans for her recipes as they are: easy-to-cook, with understandable language, reliable (it works¡¡), useful advices and wonderful taste....
5,93 €
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NOCILLA. Las mejores recetas (Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía) NOCILLA. Las mejores recetas (Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía)
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NOCILLA. Las mejores recetas (Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos -...
Leche, cacao, avellanas y azúcar... La Nocilla de las meriendas infantiles (y adultas) puede ser también un ingrediente fundamental para elaborar deliciosas recetas. ¡Descúbrelas!
6,47 €
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El método del catador: Guía práctica para entender el vino: Guia Practica Para Entender El Vino (Libros Singulares (Ls)) El método del catador: Guía práctica para entender el vino: Guia Practica Para Entender El Vino (Libros Singulares (Ls))
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El método del catador: Guía práctica para entender el vino:...
La cata de vinos es para muchos una actividad de contenido incierto y finalidad desconocida, que socialmente suele estar considerada como algo exclusivo de algunas...
10,61 €
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LIBRO 10 DE LA COCINA-PLAZA (OBRAS DIVERSAS) LIBRO 10 DE LA COCINA-PLAZA (OBRAS DIVERSAS)
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LIBRO 10 DE LA COCINA-PLAZA (OBRAS DIVERSAS)
Barcelona. 284 p. il. col. Encuadernación en tapa dura de editorial con sobrecubierta ilustrada. El libro diez de la cocina. Recetas. Canal Cocina (Firma) .....
6,30 €
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Los Fogones De Jose Andres/the Burners of Jose Andres: las recetas del chef que triunfa en espana y estados unidos Los Fogones De Jose Andres/the Burners of Jose Andres: las recetas del chef que triunfa en espana y estados unidos
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Los Fogones De Jose Andres/the Burners of Jose Andres: las...
Las tapas, base fundamental de la cocina de José Andrés, son una de las principales aportaciones españolas a los tesoros culinarios del mundo: platos de...
4,62 €
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La cocina doméstica de Pedro Subijana La cocina doméstica de Pedro Subijana
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La cocina doméstica de Pedro Subijana
Este producto fue creado con atención al detalle, para que el usuario pueda sentir la calidad óptima desde la primera vista.
115,55 €
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Cocina de mexico / Mexican Cuisine (Coleccion Practico De Cocina) Cocina de mexico / Mexican Cuisine (Coleccion Practico De Cocina)
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Cocina de mexico / Mexican Cuisine (Coleccion Practico De Cocina)
Cocina mexicana practico de cocina editado por Dastin
5,39 €
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COCINA DE OLLA A PRESION (BIBLIOTECA ESPIRAL (LB)) COCINA DE OLLA A PRESION (BIBLIOTECA ESPIRAL (LB))
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COCINA DE OLLA A PRESION (BIBLIOTECA ESPIRAL (LB))
La cocina de la olla a presión editado por Alianza
4,86 €
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Cocina fácil para todos Cocina fácil para todos
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Cocina fácil para todos
Recetas para todos los gustos, para los amantes de la cuchara, para los más clásicos, para los que tienen que rascarse el bolsillo, para los...
11,25 €
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El mundo del vino (Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía - Grandes Obras) El mundo del vino (Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía - Grandes Obras)
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El mundo del vino (Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos -...
Los libros dedicados al mundo del vino son un clásico en la gama de gastronomía de Larousse Editorial. En esta ocasión, con la colaboración destacados...
127,54 €
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Cocina facil/ Easy Cooking Cocina facil/ Easy Cooking
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Cocina facil/ Easy Cooking
Todo lo que necesita saber para iniciarse en el mundo de la cocina con garantía de éxito: los utensilios, los productos, los modos de cocción,...
6,53 €
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Larousse De Pescado Y Mariscos/ Larousse of Fish and Sea Food Larousse De Pescado Y Mariscos/ Larousse of Fish and Sea Food
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Larousse De Pescado Y Mariscos/ Larousse of Fish and Sea...
Una completa guía, práctica y única para descubrir la cocina del mar a cargo del prestigioso chef francés Jacques Le Divellec Larousse del Pescado y...
137,69 €
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Manual práctico de pastelería Manual práctico de pastelería
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Manual práctico de pastelería
Como su nombre indica, no se trata de un libro más de repostería casera, sino de un manual profesional, que describe la composición y utilización...
5,39 €
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Un menú para cada día del año Un menú para cada día del año
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Un menú para cada día del año
Barcelona. 21 cm. 728 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Índice. Recetas. Canal Cocina (Firma) .. Este libro es de segunda mano y...
24,17 €
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Cocina de mujeres: 033 (OTROS GASTRONOMÍA) Cocina de mujeres: 033 (OTROS GASTRONOMÍA)
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Cocina de mujeres: 033 (OTROS GASTRONOMÍA)
27,89 €
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BAJAS CALORIAS PARA LA OFICINA (SIN COLECCION) BAJAS CALORIAS PARA LA OFICINA (SIN COLECCION)
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BAJAS CALORIAS PARA LA OFICINA (SIN COLECCION)
Bajas calorias para la oficina editado por Libsa editorial,s.a.
4,86 €
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Recetas cocina Recetas cocina
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Recetas cocina
Edición especial para Bonka.
5,36 €
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Consejos para Ahorrar en la Cocina (Trucos para ahorrar) Consejos para Ahorrar en la Cocina (Trucos para ahorrar)
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Consejos para Ahorrar en la Cocina (Trucos para ahorrar)
Vivimos tiempos para apretarse el cinturón y el gasto en alimentación es uno de los más importantes del hogar, pero ahorrar en la cocina no...
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ARROZ DE LA PAELLA AL SUSHI (SALUD Y CALIDAD DE VIDA) ARROZ DE LA PAELLA AL SUSHI (SALUD Y CALIDAD DE VIDA)
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ARROZ DE LA PAELLA AL SUSHI (SALUD Y CALIDAD DE...
Experimente las recetas más famosas como es la Paella, el Arroz con pato, el exquisito Arroz con mariscos, el delicioso Arroz dulce, el risotto, el...
5,39 €
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Saber comer / Learn to Eat Saber comer / Learn to Eat
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Saber comer / Learn to Eat
Todo lo que una mujer necesita saber sobre la adecuada nutrición femenina. ¿Por qué las mujeres viven obsesionadas con su peso? ¿Por qué utilizan la...
18,59 €
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Diccionario de gastronomía (El Libro De Bolsillo (Lb)) Diccionario de gastronomía (El Libro De Bolsillo (Lb))
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Diccionario de gastronomía (El Libro De Bolsillo (Lb))
Madrid. 18 cm. 234 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Colección 'El Libro de bolsillo : Sección libros útiles', numero coleccion(1099). Delgado, Carlos...
4,49 €
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De la cocina a la mesa en 10 minutos De la cocina a la mesa en 10 minutos
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De la cocina a la mesa en 10 minutos
Fáciles y rápidas recetas explicadas e ilustradas, paso a paso, para cocinar en microondas. Innovarás en tu menú diario y mejorarás tus habilidades de cocina...
6,05 €
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Escuela de cocina (edición actualizada) (Escuela de cocina): 500 recetas paso a paso - 3000 fotos Escuela de cocina (edición actualizada) (Escuela de cocina): 500 recetas paso a paso - 3000 fotos
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Escuela de cocina (edición actualizada) (Escuela de cocina): 500 recetas...
Una recopilación de los mejores 500 platos de «Escuela de cocina», ahora en una edición actualizada que incluye 50 nuevas recetas, todas reunidas en un...
199,00 €
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Cómo leer una etiqueta de vino (El Libro De Bolsillo - Varios) Cómo leer una etiqueta de vino (El Libro De Bolsillo - Varios)
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Cómo leer una etiqueta de vino (El Libro De Bolsillo...
La etiqueta de una botella de vino informa a quien a ella se acerca no sólo sobre su contenido, sino también sobre lo que ese...
27,89 €
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SABORES-GRIJALBO (SIN COLECCION) SABORES-GRIJALBO (SIN COLECCION)
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SABORES-GRIJALBO (SIN COLECCION)
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El libro del catador de vinos (Libros Singulares (Ls)) El libro del catador de vinos (Libros Singulares (Ls))
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El libro del catador de vinos (Libros Singulares (Ls))
Hasta el momento, el mundo de la divulgación del vino ha pecado de un cierto hermetismo. Ante el barroquismo del lenguaje de los expertos, el...
17,99 €
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De la despensa: Descubre los secretos de la aclamada cocinera de Canal Cocina Donna Hay (GRIJALBO ILUSTRADOS) De la despensa: Descubre los secretos de la aclamada cocinera de Canal Cocina Donna Hay (GRIJALBO ILUSTRADOS)
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De la despensa: Descubre los secretos de la aclamada cocinera...
Biografía del autor Donna Hay demostró desde muy pronto su gran interés por la cocina. Ahora, esta australiana se ha convertido en líder en estilismo...
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Guía Peñín De Los Destilados Y La Coctelería 2014 (GUIA PE?IN DE VINOS ESPA?A) Guía Peñín De Los Destilados Y La Coctelería 2014 (GUIA PE?IN DE VINOS ESPA?A)
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Guía Peñín De Los Destilados Y La Coctelería 2014 (GUIA...
Hace cuatro ediciones en Guía Peñín decidimos apostar por una guía que arrojase luz sobre la impresionante variedad de destilados que existen en el mercado....
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El whisky El whisky
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El whisky
Whisky es la guía definitiva para conocer la mejor bebida espirituosa del mundo y gozar de ella, desde sus orígenes hasta los bares del Tokio...
41,40 €
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