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Deliciosas recetas de Xavier Barriga para realizar tus propias galletas en casa.Incluye 6 moldes de regalo.Por fin llega el turno de las galletas, Xavier Barriga...
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Recetas completas que todo el mundo puede realizar porque están explicadas y fotografiadas paso a paso. La repostería exige, desde sus comienzos, precisión, dominio de...
Más de 80 recetas de cupcakes, bundt cakes , muffins , cookies, foam cakes, layercakes y otras muchas tartas espectaculares con las que triunfarás en...
Descubre cómo cocinar los dulces más atractivos que puedes ver paseando por Londres: pastel de arándanos estilo crocante, mini muffins de avellanas y pepitas, panecillos...
Hace 10.000 años empezó a cocerse este alimento energético y fácil de conservar, ya presente en las provisiones de sirios, egipcios y romanos. Desde entonces,...
Un libro muy dulce y hecho con mucho cariño dirigido a aquellos que quieren descubrir los secretos de la repostería vegana. Entre sus páginas encontrarás...
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El esperado libro del ganador del premio a la mejor ensaimada del mundo.El Forn Sant Francesc es la panadería-pastelería con horno moruno que Joan Seguí...
Color, sabor y textura son tres conceptos gastronómicos que definen al verdadero gourmet que busca el placer para el paladar por encima de todo. Por...
El desayuno en todas sus versiones: un maravilloso libro ilustrado para saborear con los sentidos.Con un diseño cuidado hasta el mínimo detalle, Mañanitas es un...
Aprende a crear las tartas esculturales que enamoran a las celebrities. Da un paso más en tus habilidades reposteras aprendiendo los secretos del diseño y...
Una selección de más de 300 apetitosas recetas que se adentra en todos los aspectos de la repostería: bizcochos, pizzas, tartaletas, pasteles, tartas, tipos de...
Reseña del editorEste libro está pensado para aquellos que no tienen mucho tiempo para entretenerse en preparar pasteles, aunque les gusta permitirse el placer de...
La biblia del pan para toda una generación de panaderos aficionados y profesionales, ya en español. Si hay una panadería en EEUU que ha revolucionado...
Alma Obregón nos enseña en este recetario que hay todo un mundo por descubrir en el campo de las galletas. En Objetivo: Galleta perfecta encontrarás...
Sin duda, UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE REPOSTERÍA SALUDABLE de la mano de Marta García-Orea, chef pastelera por la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu....
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Aran Goyoaga reivindica la panadería y repostería gluten free sin renunciar al sabor y la textura de los clásicos y aportando recetas creativas fáciles de...
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Un recetario completo y muy práctico para elaborar nuestros propios brownies caseros al estilo neoyorkino. El libro explica paso a paso el procedimiento a seguir,...
"La dulce lujuria que te conquistará" Chocolate. Caramelo. Fondant. Coco. Plátano. Fresas. Vainilla. Mantequilla de cacahuete. Cappucino. Crema de avellanas. ¿Quién puede resistirse a esta...
Descripción del producto Los cupcakes han conquistad o la repostería tradicional y no es difícil encontrarlos en la dieta de golosos y no tan golosos....
Vuelve Alma Obregón con el recetario definitivo para preparar cookies en todas sus formas, la gran tendencia entre los fans de la repostería.Tras Disfruta de...
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