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Masterclass: Junior. MasterChef (Espasa Gastronomía) Masterclass: Junior. MasterChef (Espasa Gastronomía)
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Masterclass: Junior. MasterChef (Espasa Gastronomía)
Curso definitivo para defenderte en la cocina. Todas las técnicas, trucos, instrumentos y recetas para convertirte en un auténtico chef.MasterChef Junior, el exitoso concurso de...
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Recetas para triunfar gastando poco (Práctica) Recetas para triunfar gastando poco (Práctica)
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Recetas para triunfar gastando poco (Práctica)
Reseña del editor Una cocina económica no es sinónimo ni de aburrimiento ni de baja calidad. Elaborar nuestras recetas con productos de temporada, planificar bien...
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Hoy invito yo (OTROS GASTRONOMÍA) Hoy invito yo (OTROS GASTRONOMÍA)
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Hoy invito yo (OTROS GASTRONOMÍA)
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Torres en la cocina (Obras diversas) Torres en la cocina (Obras diversas)
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Torres en la cocina (Obras diversas)
Sergio y Javier, los hermanos Torres, nos enseñan cada día a preparar recetas originales, sabrosas y asequibles en su programa de televisión Torres en la...
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Hacer de comer: Las mejores recetas (Espasa Gastronomía) Hacer de comer: Las mejores recetas (Espasa Gastronomía)
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Hacer de comer: Las mejores recetas (Espasa Gastronomía)
La cocina tradicional de la mano de un chef de lujo.«Hacer de comer» es el nuevo programa diario de cocina de TVE.Más de 80 recetas...
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Las recetas de casa de mi madre (F. COLECCION) Las recetas de casa de mi madre (F. COLECCION)
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Las recetas de casa de mi madre (F. COLECCION)
Platos que cuentan historias.Tamara Falcó ha demostrado que no hay reto que se le resista. Ha conseguido pasar de desastre en la cocina a toda...
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Ensaladas (Cocina de autor) Ensaladas (Cocina de autor)
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Ensaladas (Cocina de autor)
En este libro, el cocinero sueco Tommy Myllymäki, Bocuse d'Or de Europa en 2014, nos da las claves para conseguir que una ensalada no solo...
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Primavera-verano: 3 (Cocina colección) Primavera-verano: 3 (Cocina colección)
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Primavera-verano: 3 (Cocina colección)
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La Biblia de MasterChef (Espasa Gastronomía) La Biblia de MasterChef (Espasa Gastronomía)
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La Biblia de MasterChef (Espasa Gastronomía)
La guía más completa de cocina, con todas las técnicas, trucos, utensilios y las recetas más emblemáticas del famoso programa de TVE MasterChef.La Biblia de...
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Meterse un pájaro en la boca: Sobre lo insólito en la gastronomía (Hojas de col) Meterse un pájaro en la boca: Sobre lo insólito en la gastronomía (Hojas de col)
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Meterse un pájaro en la boca: Sobre lo insólito en...
Un hortelano y una rana. Una prensa sádica y una cometa de carne. Un cocinero desarmado, un sándwich y un pastelito rosa. El periodista y...
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A mi manera: Las recetas fundamentales de la cocina regional española (No Ficción) A mi manera: Las recetas fundamentales de la cocina regional española (No Ficción)
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A mi manera: Las recetas fundamentales de la cocina regional...
¿Sabes preparar la mejor tortilla de patatas? ¿Y el mejor salmorejo? ¿Y las mejores kokotxas de bacalao? ¿Y la mejor caldereta? Karlos Arguiñano, el cocinero...
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Les receptes de l isma: Una per cada dia de l'any: 999 (OTROS LA MAGRANA) Les receptes de l isma: Una per cada dia de l'any: 999 (OTROS LA MAGRANA)
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Les receptes de l isma: Una per cada dia de...
S'ha acabat menjar sempre el mateix. Per fi, l'Isma Prados ha reunit en un volum les seves millors receptes i ens les presenta amb l'estil...
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Cocina en casa como un chef: Domina los platos y las técnicas del restaurante Angle (Cocina de autor) Cocina en casa como un chef: Domina los platos y las técnicas del restaurante Angle (Cocina de autor)
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Cocina en casa como un chef: Domina los platos y...
El prestigioso cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a utilizar las últimas tendencias en técnicas culinarias, primero exponiendo la teoría y después proponiendo...
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Las recetas de Vicky: Ganador de Masterchef segunda edición (GASTRONOMÍA) Las recetas de Vicky: Ganador de Masterchef segunda edición (GASTRONOMÍA)
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Las recetas de Vicky: Ganador de Masterchef segunda edición (GASTRONOMÍA)
Platos únicos realizados por la triunfadora del exitoso talent show, que sorprenderán por su originalidad y toque personal.La segunda edición de MasterChef ya tiene ganador:...
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MasterChef Celebrity. Las mejores recetas (Espasa Gastronomía) MasterChef Celebrity. Las mejores recetas (Espasa Gastronomía)
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MasterChef Celebrity. Las mejores recetas (Espasa Gastronomía)
Recetas del programa elaboradas por las celebrities.¿Te imaginas un menú compuesto por los fideos con langostinos de Niña Pastori, el pollo con alcachofas de Loles...
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Un puchero de verdades (Espasa Biografías y Memorias) Un puchero de verdades (Espasa Biografías y Memorias)
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Un puchero de verdades (Espasa Biografías y Memorias)
La cocinera que ha revolucionado la gastronomía de nuestro país comparte su historia a través de sus recetas.Pepa Muñoz guisa en este libro las memorias...
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Curso de cocina: patata Curso de cocina: patata
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Curso de cocina: patata
Sometida a todo tipo de elaboraciones, la patata constituye uno de los productos básicos de la alimentación mundial. El presente libro le ayudará a conocer...
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Plats i secrets de l'Àvia Remei: 19 (El Cullerot) Plats i secrets de l'Àvia Remei: 19 (El Cullerot)
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Plats i secrets de l'Àvia Remei: 19 (El Cullerot)
Aquest nou volum de la cuina de l'Àvia Remei és un recull de receptes senzilles de la cuina tradicional catalana i, a més a més,...
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Cuina x solters 2 - noves receptes: 999 (OTROS LA MAGRANA) Cuina x solters 2 - noves receptes: 999 (OTROS LA MAGRANA)
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Cuina x solters 2 - noves receptes: 999 (OTROS LA...
Amb la segona temporada de cuina x solters tothom que tingui una miqueta de ganes i una estona per passar-se-la a la cuina podrà descobrir...
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Curso de cocina: charlotas Curso de cocina: charlotas
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Curso de cocina: charlotas
Sencillas recetas para la elaboración de deliciosas y atractivas tartas a base de bizcochos de soletilla: frutas comunes o exóticas, caramelo, vainilla o chocolate son...
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La comida de la familia: Coma Lo Que Se Comia En Elbulli Des Seis Y Media a Siete (Gastronomía y Cocina) La comida de la familia: Coma Lo Que Se Comia En Elbulli Des Seis Y Media a Siete (Gastronomía y Cocina)
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La comida de la familia: Coma Lo Que Se Comia...
elBulli es ya para siempre un referente gastronómico ineludible. La inventiva, sofisticación, imaginación y técnica de Ferran Adrià y su equipo han revolucionado la manera...
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Receta a Receta: Los mejores platos regionales de la cocina española (Obras diversas) Receta a Receta: Los mejores platos regionales de la cocina española (Obras diversas)
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Receta a Receta: Los mejores platos regionales de la cocina...
Sergio Fernández, el cocinero de TVE, rinde un merecido homenaje a la riqueza y diversidad gastronómica de nuestro país.Un recetario ordenado por regiones que recupera...
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Picades: El secret de la cuina catalana (Els fogons) Picades: El secret de la cuina catalana (Els fogons)
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Picades: El secret de la cuina catalana (Els fogons)
Les receptes de padrines, mestresses i fondesLes picades han estat un tresor gelosament custodiat per les padrines que, arribat el moment, només el confiaven a...
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La cocina dulce: El pastelero más prestigioso pone sus recetas al alcance de todos (MR Gastronomía) La cocina dulce: El pastelero más prestigioso pone sus recetas al alcance de todos (MR Gastronomía)
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La cocina dulce: El pastelero más prestigioso pone sus recetas...
Paco Torreblanca, el mejor pastelero del mundo, pone sus recetas al alcance de todos.Paco Torreblanca está considerado como uno de los mejores pasteleros del mundo...
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La cuina de l'Àvia Remei (Portàtil) - 19a edició: 3 La cuina de l'Àvia Remei (Portàtil) - 19a edició: 3
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La cuina de l'Àvia Remei (Portàtil) - 19a edició: 3
Carns, verdures, peixos, postres... res se li resisteix a aquesta dona. Tenim a les mans un llibre ple de la riquesa culinària pròpia de les...
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Cocina para cada día (Otros Gastronomía) Cocina para cada día (Otros Gastronomía)
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Cocina para cada día (Otros Gastronomía)
La monotonía es uno de los principales enemigos a la hora de enfrentarnos a los fogones. El hecho de tener que cocinar cada día provoca...
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Con un par de huevos: Pasión por las tortillas (Cocina) Con un par de huevos: Pasión por las tortillas (Cocina)
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Con un par de huevos: Pasión por las tortillas (Cocina)
La tortilla es un plato divertido y agradecido de preparar con el que se puede hacer volar la imaginación, ya que permite infinidad de combinaciones...
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Bocabulario (Ensayo) Bocabulario (Ensayo)
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Bocabulario (Ensayo)
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Gurmed: 132 (Otros Gastronomía) Gurmed: 132 (Otros Gastronomía)
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Gurmed: 132 (Otros Gastronomía)
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Las recetas más molonas de Masterchef Junior (Espasa Gastronomía) Las recetas más molonas de Masterchef Junior (Espasa Gastronomía)
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Las recetas más molonas de Masterchef Junior (Espasa Gastronomía)
Recetas para hacer con niños.MasterChef Junior, el exitoso concurso de TVE, ya tiene su tercer libro en el que encontrarás todas las recetas de los...
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El sabor de la familia (Grandes chefs) El sabor de la familia (Grandes chefs)
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El sabor de la familia (Grandes chefs)
El libro de cocina casera de Mauro Colagreco, uno de los mejores chefs del mundo.Comidas de domingo, cenas de celebración, asados con los primos... Para...
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Top Chef. Las recetas de David García: Ganador de la segunda temporada del programa de televisión (MR Gastronomía) Top Chef. Las recetas de David García: Ganador de la segunda temporada del programa de televisión (MR Gastronomía)
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Top Chef. Las recetas de David García: Ganador de la...
Quienes lo conocen le definen como un cocinero meticuloso, brillante y honesto, fiel a sí mismo y trabajador. A lo largo de la segunda edición...
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Saber cocinar recetas de lujo a precios mini (FUERA DE COLECCIÓN Y ONE SHOT) Saber cocinar recetas de lujo a precios mini (FUERA DE COLECCIÓN Y ONE SHOT)
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Saber cocinar recetas de lujo a precios mini (FUERA DE...
Con este nuevo libro de Saber cocinar, Sergio y Mariló te enseñarán a realizar recetas muy económicas dignas de los mejores restaurantes de 3 estrellas¿Qué...
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1000 recetas de oro (Planeta Cocina) 1000 recetas de oro (Planeta Cocina)
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1000 recetas de oro (Planeta Cocina)
1000 recetas de oro de Karlos Arguiñano en un nuevo formato y nuevo precio para convertirse en el recetario práctico de referencia.Tras siete décadas de...
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545 recetas para triunfar (Planeta Cocina) Español 545 recetas para triunfar (Planeta Cocina) Español
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545 recetas para triunfar (Planeta Cocina) Español
El nuevo libro de Karlos Arguiñano llega fiel a su cita para inspirar los menús y la alimentación de todo el año. El gran regalo...
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Las tartas de Loleta (Espasa Hoy) Las tartas de Loleta (Espasa Hoy)
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Las tartas de Loleta (Espasa Hoy)
Reseña del editorSi quieres conocer los secretos para decorar tartas perfectas y realizar las creaciones más elegantes y espectaculares, este es tu libro. De la mano de...
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Appetites (Grandes chefs) Appetites (Grandes chefs)
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Appetites (Grandes chefs)
El nuevo libro de Anthony Bourdain, uno de los cocineros y divulgadores gastronómicos más reconocidos mundialmente.El prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de...
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Masterchef. Las recetas de la segunda temporada y los mejores trucos (Espasa Gastronomía) Masterchef. Las recetas de la segunda temporada y los mejores trucos (Espasa Gastronomía)
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Masterchef. Las recetas de la segunda temporada y los mejores...
Las recetas de la segunda temporada de MasterChef, el exitoso programa de TVECeviche de salmón al vodka, parppadelle con pulpo o rodaballo con costra de...
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MasterChef Junior: Recetas para cocinar con niños (Espasa Gastronomía) MasterChef Junior: Recetas para cocinar con niños (Espasa Gastronomía)
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MasterChef Junior: Recetas para cocinar con niños (Espasa Gastronomía)
Las recetas más fáciles y divertidas del programa de TVE MasterChef Junior¿QUIERES SER UN GRAN CHEF?¡Por fin llegan las recetas del programa de TVE MasterChef...
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Nadar con atunes: Y otras aventuras gastronómicas que no siempre salen bien (Cocina) Nadar con atunes: Y otras aventuras gastronómicas que no siempre salen bien (Cocina)
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Nadar con atunes: Y otras aventuras gastronómicas que no siempre...
Una colección de aventuras gastronómicas de la mano de Pau Arenós, Premio Nacional de Gastronomía.Nadar con atunes y otras aventuras gastronómicas que no siempre salen...
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Alta cocina: 2 (Cocina colección) Alta cocina: 2 (Cocina colección)
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Alta cocina: 2 (Cocina colección)
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In cucina con Paolina. Ricette e consigli per preparare ottimi piatti senza stress (Varia) In cucina con Paolina. Ricette e consigli per preparare ottimi piatti senza stress (Varia)
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In cucina con Paolina. Ricette e consigli per preparare ottimi...
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I cook rock n roll: Recetas para cocinar a todo volumen (NeoPerson Cook - NeoPerson Sounds) I cook rock n roll: Recetas para cocinar a todo volumen (NeoPerson Cook - NeoPerson Sounds)
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I cook rock n roll: Recetas para cocinar a todo...
PONLE ROCK’N’ROLL A TUS RECETAS Y EMPIEZA A BAILAR EN LA COCINA¿Eres de los que se ponen un temazo tras otro para cocinar? Eso demuestra...
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Curso de cocina: caprichos dulces Curso de cocina: caprichos dulces
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Curso de cocina: caprichos dulces
La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de...
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MasterChef: Las mejores recetas (Espasa Gastronomía) MasterChef: Las mejores recetas (Espasa Gastronomía)
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MasterChef: Las mejores recetas (Espasa Gastronomía)
Este es el libro de recetas que deberás tener siempre contigo.No podrás volver a cocinar sin él y se convertirá en tu aliado indispensable.En MasterChef...
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Aliter Dulcia: Pasteles con historia (Cocina de autor), 3ra edicion: 1 Aliter Dulcia: Pasteles con historia (Cocina de autor), 3ra edicion: 1
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Aliter Dulcia: Pasteles con historia (Cocina de autor), 3ra edicion:...
Todos los secretos de los postres de Aliter Dulcia por primera vez en papel. Con más de ochenta mil seguidores activos en sus redes, la...
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The Bar: Homenaje al Dry Martini (Vinos) The Bar: Homenaje al Dry Martini (Vinos)
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The Bar: Homenaje al Dry Martini (Vinos)
Un paseo por la historia del cocktail y del bar más emblemáticos del mundo.The Bar es un viaje por la historia del Dry Martini a...
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