Cocina y vinos
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Muffins y cupcakes Muffins y cupcakes
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Muffins y cupcakes
En este libro, encontrará 27 deliciosas recetas para crear sus propios muffins y cupcakes, además de toda la información sobre técnicas de decoración o masas...
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Cocina para disfrutones Cocina para disfrutones
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Cocina para disfrutones
Llega el mejor libro para regalar del chef con más estrellas Michelin:Martín Berasategui Martin Berasategui, el chef de las 13 estrellas Michelin, se ha propuesto...
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1000 cócteles de todo el mundo 1000 cócteles de todo el mundo
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1000 cócteles de todo el mundo
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Cócteles Cócteles
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Cócteles
Los mejores cócteles clásicos y exóticos, con o sin alcohol, están recogidos en este libro. Consejos de preparación, ideas de presentación y claras explicaciones de...
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Guía De Los Aditivos Usados En Alimentacion Guía De Los Aditivos Usados En Alimentacion
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Guía De Los Aditivos Usados En Alimentacion
Rústica con solapa. Nuevo. 80 pg. 1ª edición. Colorantes, conservantes, antioxidantes, emulgentes, espesantes, edulcorantes... Nutrición. Naturismo. Medicina natural. Guías
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Pa Pa
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Pa
Com trobem a faltar aquell gust inconfusible del pa acabat de fer! Doncs pot ser ja és hora que recuperem un dels nostres aliments bàsics...
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GUIA PEÑIN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2016 GUIA PEÑIN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2016
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GUIA PEÑIN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2016
Guia Penin de los Vinos Espana 2016 is the most comprehensive and widely-read guide to Spanish wine, with ratings on almost 11,000 wines and information...
30,05 €
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Rosquillas Rosquillas
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Rosquillas
Recetas originales para apasionados de las rosquillas, en un minilibro con forma del famoso dulce, que podrás llevar siempre contigo para cocinar cómodamente y con...
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La cata del Té La cata del Té
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La cata del Té
El té es una bebida saludable y fascinante. Rebosa cultura en una explosión internacional de costumbres, rituales y ceremonias. Para muchos, tomar un té es...
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Pastelería (Escuela de cocina) Pastelería (Escuela de cocina)
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Pastelería (Escuela de cocina)
Una exquisita selección de las mejores recetas de pastelería explicadas paso a paso, que harán las delicias de los paladares más golosos. A todos nos...
14,66 €
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COLACAO. Las mejores recetas (Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía) COLACAO. Las mejores recetas (Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía)
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COLACAO. Las mejores recetas (Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos -...
El vaso de leche con Cola Cao de nuestra infancia se convierte ahora en la base de suculentas recetas (dulces o saladas). ¿Te atreves?
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Repostería y pastelería Repostería y pastelería
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Repostería y pastelería
300 recetas básicas de postresEste libro recoge unas 300 recetas básicas de postres. De la mano de Isabel Maestre, una de las profesionales de la...
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365 Zumos y batidos 365 Zumos y batidos
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365 Zumos y batidos
Un zumo para cada día del año. La guía práctica definitiva para preparar zumos. Consejos expertos de una conocida nutricionista. Descubra lo que los zumos...
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Mi cocina : con hierbas aromáticas y especias Mi cocina : con hierbas aromáticas y especias
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Mi cocina : con hierbas aromáticas y especias
Colección: Mi Cocina. Gastronomía. Recetas. 26 x 19. Profusamente ilustrado con fotografías color. Tapa blanda de editorial ilustrada con sobrecubierta ilustrada. Como nuevo.
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Recetas para gastar poco Recetas para gastar poco
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Recetas para gastar poco
Este calendario de recetas ofrece propuestas para comer en consonancia con los tiempos que corren: "bueno, bonito y barato". Más de 70 recetas económicas como...
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Objetivo: Cheesecake perfecto Objetivo: Cheesecake perfecto
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Objetivo: Cheesecake perfecto
Vuelve la reina de la repostería creativa, Alma Obregón, con un nuevo Objetivo: Cheesecake perfecto. Las 50 recetas favoritas de cheesecakes de Alma Obregón son...
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Manual del sumiller Manual del sumiller
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Manual del sumiller
Giuseppe Vaccarini, uno de los los mejores sumilleres de nuestros días, nos resume en este libro toda la experiencia de su larga carrera profesional. Nos...
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La caja de magdalenas de Xavier Barriga: (Incluye nueve moldes de silicona) (Cocina casera) La caja de magdalenas de Xavier Barriga: (Incluye nueve moldes de silicona) (Cocina casera)
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La caja de magdalenas de Xavier Barriga: (Incluye nueve moldes...
El famoso panadero Xavier Barriga nos prepara una caja llena de magdalenas para todos los gustos.Magdalenas dulces, integrales, tipo muffin, saladas, sin gluten... sea cual...
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El libro del té El libro del té
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El libro del té
«Si tienes frío, el té te calentará. Si tienes calor, el té te refrescará. Si estás deprimido, te animará. Si excitado, te calmará». William Gladstone,...
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La enciclopedia de los sabores La enciclopedia de los sabores
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La enciclopedia de los sabores
Un compendio único de combinaciones de sabores. ¿Alguna vez se ha preguntado por qué un sabor combina con otro? ¿O pensado qué se puede hacer...
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501 cócteles que no puedes dejar de probar 501 cócteles que no puedes dejar de probar
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501 cócteles que no puedes dejar de probar
501 cócteles que no puedes dejar de probar contiene recetas para preparar una amplia variedad de combinados con los que podrás disfrutar en cualquier ocasión....
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Poisson Poisson
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Poisson
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Repostería Repostería
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Repostería
Disfrute del placer de cocinar con esta magnífica y original colección. En este caso, le ofrecemos una estupenda selección de recetas de tartas, pasteles y...
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Explosivo. Cócteles Explosivo. Cócteles
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Explosivo. Cócteles
Durante casi un siglo los cócteles han sido el símbolo no tanto de una época, sino de un estilo. Se han entendido como una manera...
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Cócteles Cócteles
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Cócteles
Mil y una fórmulas para preparar fantasiosos cócteles: composición, ingredientes, destrezas y técnicas de decoración, en un libro que sin duda será un regalo para...
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1460 recetas para disfrutar las verduras todo el año 1460 recetas para disfrutar las verduras todo el año
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1460 recetas para disfrutar las verduras todo el año
«Este es un recetario ecléctico: ni regional, ni erudito, ni dedicado a cocinas nuevas o experimentales, ni tan siquiera especialmente herbívoro. Simplemente es demostrativo de...
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Objetivo: Cupcake perfecto Objetivo: Cupcake perfecto
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Objetivo: Cupcake perfecto
La bloguera de repostería de moda en nuestro país, Alma Obregón, desvela sus mejores recetas de cupcakes en este libro de cocina delicioso e innovador....
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Kit Cheesecakes Kit Cheesecakes
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Kit Cheesecakes
Este libro te ofrece las mejores recetas para preparar los pasteles de queso más sabrosos, desde el tradicional Manhattan cheesecake hasta el irresistible pastel de...
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Beber verde Beber verde
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Beber verde
Tomar diariamente un jugo o batido de hortalizas verdes tales como la col, el pepino, el apio o las espinacas hace maravillas para mantener sano...
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Boutique de pasteler¡a Boutique de pasteler¡a
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Boutique de pasteler¡a
Peggy Porschen es uno de los nombres más famosos y pioneros en el diseño de pasteles contemporáneos: su trabajo exquisito y su amor por la...
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Kit Minimagdalenas Kit Minimagdalenas
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Kit Minimagdalenas
Si te gustan las magdalenas, te encantarán en versión mini. Dulces o saladas, monas y riquísimas, ¡harán las delicias de tus invitados! Minimagdalenas de jamón...
17,54 €
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Els fermentats Els fermentats
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Els fermentats
Els aliments fermentats contribueixen directament al nostre benestar i, a més a més, són deliciosos. Amb l'ajuda de bacteris, llevats i fongs, el procés de...
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Recetas para cada momento (Webos Fritos) Recetas para cada momento (Webos Fritos)
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Recetas para cada momento (Webos Fritos)
Más de 80 recetas de que te harán experimentar la pasión por la cocina, de la mano de Webos Fritos. Este libro es el apoyo...
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La caja de galletas de Xavier Barriga: (Incluye seis moldes) (Cocina casera) La caja de galletas de Xavier Barriga: (Incluye seis moldes) (Cocina casera)
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La caja de galletas de Xavier Barriga: (Incluye seis moldes)...
Deliciosas recetas de Xavier Barriga para realizar tus propias galletas en casa.Incluye 6 moldes de regalo.Por fin llega el turno de las galletas, Xavier Barriga...
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Muffins & Cupcakes Muffins & Cupcakes
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Muffins & Cupcakes
Un muffin es un bizcochito horneado que puede llevar diferentes rellenos dulces o salados, mientras que el cupcake presenta la misma base de bizcocho, pero...
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Pasta (Cocinar Hoy) Pasta (Cocinar Hoy)
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Pasta (Cocinar Hoy)
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5 Ingredientes 5 Ingredientes
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5 Ingredientes
Jamie Oliver vuelve a la carga con este recetario que reúne 130 platos increíbles, fáciles y rápidos, que combinan solamente 5 ingredientes. Ideal para gente...
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Repostería Repostería
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Repostería
Recetas completas que todo el mundo puede realizar porque están explicadas y fotografiadas paso a paso. La repostería exige, desde sus comienzos, precisión, dominio de...
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El rincón de Bea El rincón de Bea
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El rincón de Bea
Más de 80 recetas de cupcakes, bundt cakes , muffins , cookies, foam cakes, layercakes y otras muchas tartas espectaculares con las que triunfarás en...
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Un dulce en Londres Un dulce en Londres
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Un dulce en Londres
Descubre cómo cocinar los dulces más atractivos que puedes ver paseando por Londres: pastel de arándanos estilo crocante, mini muffins de avellanas y pepitas, panecillos...
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Cocina de resistencia Cocina de resistencia
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Cocina de resistencia
Este libro es mucho más que un simple catálogo de recetas. Alberto Chicote, uno de los chefs más exitosos y mediáticos del momento, nos invita...
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La cocina del aguacate La cocina del aguacate
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La cocina del aguacate
Sabrosas recetas de la sana y altamente nutritiva cocina del aguacate. Desde los entremeses hasta los postres, con gran variedad de platos fáciles de preparar,...
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5 ingredientes: pasteles y postres 5 ingredientes: pasteles y postres
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5 ingredientes: pasteles y postres
5 ingredientes | Libro de recetas de Pasteles y PostresLas recetas de postres de este libro han sido escogidas no sólo por su sencillez y...
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Superalimentos Superalimentos
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Superalimentos
Más de 100 recetas rápidas, fáciles y revitalizantes. «Superalimentos» le ayudará a incluir frutas, verduras, semillas, legumbres, cereales y frutos secos en cada comida, desde...
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365 galletas 365 galletas
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365 galletas
Hace 10.000 años empezó a cocerse este alimento energético y fácil de conservar, ya presente en las provisiones de sirios, egipcios y romanos. Desde entonces,...
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Licores de hierbas y aguardientes medicinales Licores de hierbas y aguardientes medicinales
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Licores de hierbas y aguardientes medicinales
En nuestro deseo de recuperar los sabores tradicionales, nunca olvidados, hemos recopilado más de 150 recetas de aguardientes y licores celosamente custodiadas y transmitidas de...
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Análisis sensorial de vinos Análisis sensorial de vinos
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Análisis sensorial de vinos
Tienes entre tus manos una «brújula» que te va a llevar a realizar un recorrido que se inicia en la cepa y termina en algún...
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The Moosewood Cookbook: 40th Anniversary Edition The Moosewood Cookbook: 40th Anniversary Edition
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The Moosewood Cookbook: 40th Anniversary Edition
The Moosewood Cookbook has inspired generations to cook simple, healthy, and seasonal food. A classic listed as one of the top ten best-selling cookbooks of...
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