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*Ganador del premio Cónsul Honorario de Torrent Històrica* UNO DE LOS 21 MEJORES LIBROS DE 2021 SEGÚN TELVA «El descacharrante e inesperado éxito literario del...
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¿Cuál es la verdadera identidad que se esconde tras el cuadro más famoso del mundo? Existen al menos cinco referencias históricas reales que certifican la...
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Una moderna novela de aventuras sobre el poder de la ficción para cambiar el argumento de nuestras vidas.El joven filólogo Diego Marín viaja a Valparaíso...
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La «civilización de la imagen» pide información visual en todos los medios de comunicación. Este libro es un detallado estudio del lenguaje visual, sus elementos...
Edición actualizada y revisada del manual de las buenas maneras y del protocoloTanto el ama de casa como el empresario, el profesional de la hostelería...
Desde hace algún tiempo, la resiliencia suscita un vivo interés por parte de profesionales de ámbitos cada vez más diversos, desde los asistentes sociales, los...
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¿Una dieta vegana saludable y deliciosa es posible? ¡Por supuesto! De la mano de Sofía Álvarez, del equipo Ralfooding®, descubriremos que el veganismo es mucho...
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¡Ser pequeño e invertebrado puede dar lugar a situaciones bastante cómicas en un mundo de grandes vertebrados! Caracol y Gusano son dos personajes entrañables. En...
¿Cuánta mentira hay en la alta cocina española? ¿Qué es la inteligencia gastronómica? ¿Hay déficit intelectual en la élite de los restaurantes Michelín? El prestigio...
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Personal y profano, y en ese difuso límite entre la santidad y lo diabólico que nos resulta tan atractivo como indistinguible, Elena Gallen traza un recorrido...
Este segundo volumen sobre la historia de la modernidad ofrece un amplio panorama de la historia del pensamiento moderno, centrándose en los filósofos y científicos...
El contragolpe descorcha los detalles subyacentes en los casos judiciales vinculados con el procés catalán. Escarbando en los sumarios, Quílez teje un thriller policíaco; destapa...
El Centro de Estudios de Políticas Públicas y Gobierno (CEPPYG) de la Universidad de Alcalá celebra su XV aniversario profundizando en la misión con la...