Navarra. Nuestra Gastronomía (Cocina de autor)

Navarra. Nuestra Gastronomía (Cocina de autor)

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Navarra destaca en el panorama gastronómico internacional por la riqueza de sus productos. La diversidad geográfica, climática y cultural de un territorio pequeño como es la Comunidad Foral de Navarra hace que, pese a sus reducidas dimensiones, puedan encontrarse todo tipo de verduras, carnes, setas y hongos, quesos, vinos, licores y un largo etcétera junto con culturas gastronómicas diferenciadas que vienen a enriquecer más todavía el panorama. También hay en Navarra muy buenos restaurantes, templos del buen comer en los que se puede disfrutar de todo un legado gastronómico, un legado que en los últimos años se ha modernizado alcanzando niveles que no hace muchos años parecían imposibles. En este libro encontrará recetas de restaurantes y bares, algunas sencillas y otras más avanzadas; encontrarás la descripción de muchos de los productos que nos han hecho famosos y su elaboración básica y te situarás en un momento histórico en el que la gastronomía navarra está inmersa en un viaje que no sabemos que futuro deparará, pero que, estamos convencidos, será tan bueno como sus productos.
Estado: Aceptable
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Navarra destaca en el panorama gastronómico internacional por la riqueza de sus productos. La diversidad geográfica, climática y cultural de un territorio pequeño como es la Comunidad Foral de Navarra hace que, pese a sus reducidas dimensiones, puedan encontrarse todo tipo de verduras, carnes, setas y hongos, quesos, vinos, licores y un largo etcétera junto con culturas gastronómicas diferenciadas que vienen a enriquecer más todavía el panorama. También hay en Navarra muy buenos restaurantes, templos del buen comer en los que se puede disfrutar de todo un legado gastronómico, un legado que en los últimos años se ha modernizado alcanzando niveles que no hace muchos años parecían imposibles. En este libro encontrará recetas de restaurantes y bares, algunas sencillas y otras más avanzadas; encontrarás la descripción de muchos de los productos que nos han hecho famosos y su elaboración básica y te situarás en un momento histórico en el que la gastronomía navarra está inmersa en un viaje que no sabemos que futuro deparará, pero que, estamos convencidos, será tan bueno como sus productos.

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Estado del libro

El estado de los libros de segunda mano vendidos por Reciclibros puede variar, por lo que siempre especificamos su estado en la ficha del libro: aceptable, bueno, muy bueno o como nuevo.

Dado que los libros no se almacenan en las mismas instalaciones que nuestro servicio de atención al cliente, no podemos proporcionarle fotos ni más detalles sobre el estado de un libro en stock.

A continuación encontrarás el detalle de lo que significa cada estado:

Como nuevo: el libro se puede regalar. La cubierta, el lomo, las esquinas y las páginas interiores pueden presentar defectos mínimos. Sobrecubierta original presente. Todo ello sin manchas ni rasgaduras. Sin notas, marcas, inscripciones y anotaciones manuscritas.

Muy bueno: el libro se puede regalar. Libro en excelente estado con pequeños defectos en la cubierta, el lomo, las esquinas y las páginas interiores. Sin notas, marcas, inscripciones y anotaciones manuscritas en las páginas de lectura.

Bueno: la cubierta, el lomo, las esquinas y las páginas interiores pueden estar dañadas (por ejemplo: esquinas rozadas, ligeras marcas de desgaste). Puede haber pasajes subrayados y algunas notas al margen que no afectan a la lectura del texto. Puede haber una dedicatoria o el nombre de un propietario anterior en la guarda. Las páginas del libro pueden estar amarillentas.

Aceptable: ideal para libros que se llevan a todas partes (vacaciones en la playa, en la montaña, etc.). La cubierta, el lomo, las esquinas y las páginas interiores presentan defectos visibles, a menudo pronunciados, que no afectan a la lectura. Puede haber pasajes subrayados y algunas notas en los márgenes que no afectan a la lectura del texto. Puede haber una dedicatoria o el nombre de un propietario anterior en la guarda. Las páginas del libro pueden estar amarillentas.

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