Estado
¿Qué es el ansia por la comida? (Manuales prácticos)
En esta obra se analiza la experiencia del ansia por la comida, entendida como un impulso irresistible de comer un determinado tipo de alimentos. Se describe con detalle el origen del término «ansia por la comida», así como las características fundamentales que definen el fenómeno. También se hace un recorrido extenso por las diversas teorías explicativas sobre la aparición del ansia por comer, se estudia el uso de dietas restrictivas como uno los factores más potentes que predisponen a sentir el impulso de comer, y se describen los distintos procedimientos que se emplean en la actualidad para poder cuantificarlo. A lo largo de los capítulos se tratan las circunstancias ante las que el ansia por la comida se manifiesta de manera especial. Por un lado, el impulso irresistible por comer aparece de forma más intensa y frecuente en determinadas poblaciones, como puede ser en personas deprimidas o en pacientes con anorexia o bulimia nerviosa. Por otro lado, también se aborda la experiencia del ansia por el chocolate, por ser un fenómeno que ha llegado a considerarse como una conducta adictiva. Finalmente, se exponen los principales métodos de tratamiento más recientes y novedosos que se emplean a nivel clínico para el manejo de esta conducta cuando pasa a ser disruptiva y patológica. Nos encontramos ante un manual que recopila los conocimientos existentes en la actualidad, tanto a nivel clínico como experimental, sobre una de las experiencias más habituales en la población en general. Por tanto, es un libro que tiene una doble finalidad: por un lado, proporcionar un conocimiento exhaustivo sobre el concepto del «ansia por la comida», y por otro, ofrecer estrategias para el manejo de ésta.
Biografía del autor
Silvia Moreno Domínguez es profesora asociada del Departamento de Psicología de la Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación de la Universidad de Jaén.
Sonia Rodríguez Ruiz es profesora tiutular del Departamento de Personalidad y Evaluación y Tratamiento Psicológico de la Facultad de Psicología de la Universidad de Granada.
M.ª Carmen Fernández Santaella es profesora titular del Departamento de Personalidad y Evaluación y Tratamiento Psicológico de la Facultad de Psicología de la Universidad de Granada. Su principal actividad docente, clínica e investigadora está centrada en el estudio psicofisiológico de la emoción y el estrés y su aplicación a la evaluación y tratamiento de los trastornos de la ansiedad y de la conducta alimentaria.
En esta obra se analiza la experiencia del ansia por la comida, entendida como un impulso irresistible de comer un determinado tipo de alimentos. Se describe con detalle el origen del término «ansia por la comida», así como las características fundamentales que definen el fenómeno. También se hace un recorrido extenso por las diversas teorías explicativas sobre la aparición del ansia por comer, se estudia el uso de dietas restrictivas como uno los factores más potentes que predisponen a sentir el impulso de comer, y se describen los distintos procedimientos que se emplean en la actualidad para poder cuantificarlo. A lo largo de los capítulos se tratan las circunstancias ante las que el ansia por la comida se manifiesta de manera especial. Por un lado, el impulso irresistible por comer aparece de forma más intensa y frecuente en determinadas poblaciones, como puede ser en personas deprimidas o en pacientes con anorexia o bulimia nerviosa. Por otro lado, también se aborda la experiencia del ansia por el chocolate, por ser un fenómeno que ha llegado a considerarse como una conducta adictiva. Finalmente, se exponen los principales métodos de tratamiento más recientes y novedosos que se emplean a nivel clínico para el manejo de esta conducta cuando pasa a ser disruptiva y patológica. Nos encontramos ante un manual que recopila los conocimientos existentes en la actualidad, tanto a nivel clínico como experimental, sobre una de las experiencias más habituales en la población en general. Por tanto, es un libro que tiene una doble finalidad: por un lado, proporcionar un conocimiento exhaustivo sobre el concepto del «ansia por la comida», y por otro, ofrecer estrategias para el manejo de ésta.
Biografía del autor
Silvia Moreno Domínguez es profesora asociada del Departamento de Psicología de la Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación de la Universidad de Jaén.
Sonia Rodríguez Ruiz es profesora tiutular del Departamento de Personalidad y Evaluación y Tratamiento Psicológico de la Facultad de Psicología de la Universidad de Granada.
M.ª Carmen Fernández Santaella es profesora titular del Departamento de Personalidad y Evaluación y Tratamiento Psicológico de la Facultad de Psicología de la Universidad de Granada. Su principal actividad docente, clínica e investigadora está centrada en el estudio psicofisiológico de la emoción y el estrés y su aplicación a la evaluación y tratamiento de los trastornos de la ansiedad y de la conducta alimentaria.
| Autor | Silvia Moreno Domínguez |
|---|---|
| Edición | Ediciones Pirámide |
| Fecha de publicación | - |
| Páginas | 168 |
| Peso(g) | 269 |
| Dimensión | 1x23x16 |
| ISBN | 9788436822205 |
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• Muy bueno: el libro se puede regalar. Libro en excelente estado con pequeños defectos en la cubierta, el lomo, las esquinas y las páginas interiores. Sin notas, marcas, inscripciones y anotaciones manuscritas en las páginas de lectura.
• Bueno: la cubierta, el lomo, las esquinas y las páginas interiores pueden estar dañadas (por ejemplo: esquinas rozadas, ligeras marcas de desgaste). Puede haber pasajes subrayados y algunas notas al margen que no afectan a la lectura del texto. Puede haber una dedicatoria o el nombre de un propietario anterior en la guarda. Las páginas del libro pueden estar amarillentas.
• Aceptable: ideal para libros que se llevan a todas partes (vacaciones en la playa, en la montaña, etc.). La cubierta, el lomo, las esquinas y las páginas interiores presentan defectos visibles, a menudo pronunciados, que no afectan a la lectura. Puede haber pasajes subrayados y algunas notas en los márgenes que no afectan a la lectura del texto. Puede haber una dedicatoria o el nombre de un propietario anterior en la guarda. Las páginas del libro pueden estar amarillentas.
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