Hace treinta años, en 1988, Carlos Moro se lanzó a una aventura incierta: recuperar la tradición familiar de cultivar viñedos y dedicarse a la elaboración...
The chairman and Chief Executive Officer of Starbucks tells how he and his team beuilt a small Seattle company into a nationwide business phenomenon with...
Documents the origin of Spanish wines, offering some considerations about other beverages that have been integrated into man's beverage list for centuries.
Edición renovada de "la mejor guía de vinos" de España (Premio Gourmand). Clasificados por precio, explicados con lenguaje sencillo, 150 vinos del supermercado seleccionados por...
La guía líder de Vinos de Supermercados se publica COMPLETAMENTE RENOVADA en su edición 2015. Joan C. Martín, el nuevo autor, es enólogo y escritor,...
Anécdotas y curiosidades, consejos y trucos de experto, tablas y glosarios hacen de este manual práctico de cata el compañero ideal para iniciarse en la...
Este libro te invita a sumergirte en el divertido y milagroso mundo de los batidos saludables. En sus páginas encontrarás información útil y práctica para...
A menudo recurrimos a los fármacos para añadir a nuestra dieta un suplemento extra de vitaminas y minerales. Sin embargo, la propia naturaleza ha puesto...
Conoce con este libro la evolución histórica de la cerveza, el proceso de elaboración, los ingredientes y los diferentes colores, aromas y sabores de tan...
Imponentes picos andinos, costa caribeña virgen, misteriosa selva amazónica, enigmáticas ruinas arqueológicas y comunidades coloniales adoquinadas: Colombia tiene todo el encanto de Sudamérica, y mucho...
The first guide to Spanish-speaking wines, this book includes wines from Argentina, Chile, Spain and Mexico. More than 12,000 wines tasted and 4,000 wines are...
Un libro que te permitirá conocer y preparar todos los cócteles más importantes del mundo, tanto los ya tradicionales como los más novedosos. Incluye no...
Los amantes de los helados están de enhorabuena, porque en este libro encontrarán 50 originales recetas para disfrutar de su placer preferido todos los días...
Desde hace 35 ediciones, la guía vinos gourmets (gvg), pionera de las guías de vinos del panorama Nacional, muestra novedades y últimas tendencias vinícolas, que...
Venerado en Oriente desde tiempos inmemoriales, el té está actualmente en auge en todo el mundo por sus demostradas propiedades terapéuticas: frena el envejecimiento, protege...
While enjoying wine is a pleasure, finding the perfect culinary complement is a sublimation of the senses, and this book offers simple guidelines for balancing...
. Carla Zaplana, nutricionista y mentora de salud, es un referente en alimentación saludable, vitalista, sanadora y nutritiva. . Después del arrollador éxito de su...
Este libro profusamente ilustrado es el manual más completo acerca del té, una planta cada vez más apreciada en el mundo por sus probados beneficios...
En los últimos veinticinco años, el conocido crítico Robert M. Parker, Jr., ha visitado tanto las bodegas legendarias como las más jóvenes del mundo y...
Biografía del autorBlume Editorial is a publisher of Spanish-language books.Reseña del editorUn nuevo concepto de libro de cocina para todos aquellos que en realidad prefieren...
Las mejores ginebras y tónicas, las coctelerías más selectas y los barman con más destreza, por fin agrupados en la guía definitiva del gin-tonic. ¿Existe...
A menudo comemos en exceso porque el cuerpo recibe cantidad pero no calidad, y al no recibir suficientes nutrientes continúa pidiendo más. Por el contrario,...
Frente a la creciente oferta de bebidas, las recomendaciones sobre su consumo son cada vez más escasas e insuficientes, cuando no erróneas e interesadas, mostrando...
Las 100 mejores recetas de zumos para estimular el cuerpo y la mente.¿Sabías que algo tan sencillo como tomarse un zumo recién exprimido o prepararse...
Llegan cuatro nuevos volúmenes de esta exitosa serie de recetas para llevar una vida saludable. Repletos de bellas fotografías y en un formato de bolsillo...
In this widely hailed book, NPR correspondent Tom Gjelten fuses the story of the Bacardi family and their famous rum business with Cuba's tumultuous experience...
Barcelona. 21 cm. 194 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Traducción de Alicia Sánchez. Colección Obelisco-salud. Traducido del inglés. Té verde. Uso terapéutico...
Educational, entertaining, and stimulating to the senses, these authoritative and handsome encyclopedias present each of their subjects in rich detail. Packed with information, photographs, and...
El universo de los cocktails por el artífice del Dry Martini Cosmopolitan Bar de Barcelona, con historias y anécdotas, secretos y trucos, recetas y consejos.Las...