Cocina y vinos
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Kit Repostería Kit Repostería
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Kit Repostería
Muffins de manzana y galletas belgas con caramelo y flor de sal; macarons de limón y amapola, de plátano y ron, de praliné de cacahuetes;...
27,89 €
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Y Una Botella De Ron!/ And A Bottle of Rum!: Aventuras Del Aguardiente De Cana Historia, Elaboracion Y Recetario / Sugar Cane Hot Water Adventures History, Elaboration and Recipes Y Una Botella De Ron!/ And A Bottle of Rum!: Aventuras Del Aguardiente De Cana Historia, Elaboracion Y Recetario / Sugar Cane Hot Water Adventures History, Elaboration and Recipes
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Y Una Botella De Ron!/ And A Bottle of Rum!:...
Y UNA BOTELLA DE RON! DE BUREO, JUAN. ED. ALIANZA, 2000, IDIOMA: CASTELLANO
19,39 €
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Repostería y postres de conventos y monasterios (COCINA) Repostería y postres de conventos y monasterios (COCINA)
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Repostería y postres de conventos y monasterios (COCINA)
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A toda pasta. Fresca, seca, rellena y al horno A toda pasta. Fresca, seca, rellena y al horno
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A toda pasta. Fresca, seca, rellena y al horno
Antonio Navarro is the chef at Il Cigno Restaurant in Oyos (Cáceres) as well as a pasta expert. Pasta has been one of the basic...
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El rincón de Bea: delicias para compartir El rincón de Bea: delicias para compartir
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El rincón de Bea: delicias para compartir
«La repostería es pura magia. Una transformación maravillosa e increíble que tiene lugar en tu cocina ante tus ojos. Que de cuatro ingredientes tan humildes...
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¡Shoku-Iku! ¡Shoku-Iku!
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¡Shoku-Iku!
Shoku-Iku es la manera en que se enseña a los japoneses a comer sano. Forma parte de su cultura, de modo que todo el mundo...
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Veganeando Veganeando
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Veganeando
Más de 75 platos vegetales, sabrosos y creativos para comer con el tenedor, la cuchara o las manos. Si eres de los que piensan que...
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El secreto del vodka El secreto del vodka
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El secreto del vodka
Todos los secretos de la nueva bebida de moda: ¡el vodka! Desde las preferencias exquisitas de los zares rusos hasta los bares más modernos especializados...
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Pescados Y Mariscos: 10 Pescados Y Mariscos: 10
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Pescados Y Mariscos: 10
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200 Recetas de pollo 200 Recetas de pollo
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200 Recetas de pollo
Cocinar puede ser fácil y divertido. Una colección de 200 recetas sencillas de entender, para el uso cotidiano, con ingredientes fáciles de encontrar, procedimientos muy...
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200 Recetas de pan 200 Recetas de pan
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200 Recetas de pan
200 deliciosas recetas para preparar pan con la panificadora, desde panes para el desayuno hasta sabrosas pastas. Con esta colección cocinar puede ser fácil y...
8,43 €
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Carnes y pescados/ Meat and Seafood (Cocina facil y tradicional / Easy and Traditional Cooking) Carnes y pescados/ Meat and Seafood (Cocina facil y tradicional / Easy and Traditional Cooking)
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Carnes y pescados/ Meat and Seafood (Cocina facil y tradicional...
Hoy en dia podemos disponer de una gran variedad de productos carnicos y pescados en los mercados que nos facilitan y diversifican nuestra dieta a...
5,36 €
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Mermeladas y confituras Mermeladas y confituras
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Mermeladas y confituras
Los secretos del Museu de la Confitura de Torrent para preparar en casa y descubrir todas sus posibilidades gastronómicas.Descubre las posibilidades infinitas de las mermeladas...
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Magdalenas de fantasía Magdalenas de fantasía
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Magdalenas de fantasía
60 deliciosas recetas de galletas para que los amantes de la repostería casera puedan sorprender a sus invitados y compartir en fiestas como Navidad, Año...
5,39 €
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El mundo en 4 ingredientes El mundo en 4 ingredientes
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El mundo en 4 ingredientes
Más de 200 recetas de cocina internacional con únicamente 4 ingredientes. En este libro se recogen las mejores recetas internacionales que Mireia Font ha ido...
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El a, e, i, o, u del vino El a, e, i, o, u del vino
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El a, e, i, o, u del vino
En este libro Pedro Martínez Fernández (Nariz de Oro 2001) transmite sus amplios y profundos conocimientos sobre el mundo del vino y lo hace con...
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Sushi Sushi
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Sushi
El sushi es un plato elegante y para paladares exigentes, abanderado de la cocina nipona, cuyos orígenes se remontan a la antigua China. Con las...
199,00 €
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Repostería casera Repostería casera
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Repostería casera
En este libro encontrará sencillas instrucciones para elaborar tanto los postres más tradicionales (tarta de manzana, bizcocho de chocolate...) como aquellos que incorporan ingredientes tan...
6,04 €
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Las recetas de mi casa Las recetas de mi casa
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Las recetas de mi casa
Cocina para cada día de uno de los mejores chefs del mundo.Comer en Mugaritz, el restaurante que Andoni Luis Aduriz regenta desde hace quince años en...
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La cerveza... poesía líquida. Un manual para cervesiáfilos La cerveza... poesía líquida. Un manual para cervesiáfilos
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La cerveza... poesía líquida. Un manual para cervesiáfilos
La elaboración de la cerveza fue uno de los primeros procesos bioquímicos descubiertos por la humanidad. Llevamos más de diez mil años fabricándola y disfrutándola....
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ELABORACION ARTESANAL DEL PAN (GUIAS PRACTICAS ILUSTRADAS) ELABORACION ARTESANAL DEL PAN (GUIAS PRACTICAS ILUSTRADAS)
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ELABORACION ARTESANAL DEL PAN (GUIAS PRACTICAS ILUSTRADAS)
Complemented by 250 full-color photographs, this delectable international cookbook provides step-by-step instructions and illustrations for making diverse types of bread from around the world, with...
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Recetas de hamburguesas Recetas de hamburguesas
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Recetas de hamburguesas
Impactante libro con forma de hamburguesa. Una gran selección de deliciosas y prácticas recetas para cocinar las clásicas hamburguesas y los platos más innovadores en...
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El gran manual del pastelero El gran manual del pastelero
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El gran manual del pastelero
Este libro te ayudará a comprender, aprender y dominar 100 recetas de la más auténtica pastelería. Para ello, contiene 40 recetas de base para componer...
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Atlas ilustrado de vinos del mundo Atlas ilustrado de vinos del mundo
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Atlas ilustrado de vinos del mundo
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Pan: Hecho en casa y con el sabor de siempre (Sabores) Pan: Hecho en casa y con el sabor de siempre (Sabores)
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Pan: Hecho en casa y con el sabor de siempre...
¿Quién no recuerda el sabor inconfundible de un pan recién hecho?Es hora de recuperar uno de nuestros alimentos básicos, lleno de sabores y aromas entrañables,...
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Hecho en casa. Hortalizas Hecho en casa. Hortalizas
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Hecho en casa. Hortalizas
Hortalizas
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Kit Delicias de chocolate Kit Delicias de chocolate
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Kit Delicias de chocolate
Trabaja el chocolate como un auténtico artesano gracias a las recetas, trucos y consejos de Trish Deseine. Trufas, bombones, brownies… verdaderos manjares de chocolate que...
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Verde que te quiero verde Verde que te quiero verde
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Verde que te quiero verde
El nuevo libro de la Dra. Vidales aborda una temática muy de moda: los zumos, batidos y smoothies verdes. Estos zumos actúan como «quema grasas»...
4,49 €
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Bollería Bollería
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Bollería
Croissants de almendras, pretzel de cardamomo, brioche de arándanos y limón, las siempre apetecibles napolitanas de chocolate... Esta es solo una pequeña muestra de lo...
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La cata de vinos (ed. actualizada 2011): Guía completa para conocer y degustar los vinos (SABORES) La cata de vinos (ed. actualizada 2011): Guía completa para conocer y degustar los vinos (SABORES)
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La cata de vinos (ed. actualizada 2011): Guía completa para...
Anécdotas y curiosidades, consejos y trucos de experto, tablas y glosarios hacen de este manual práctico de cata el compañero ideal para iniciarse en la...
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Destilados: De la absenta y el brandy al vodka y el whisky (SIN COLECCION) Destilados: De la absenta y el brandy al vodka y el whisky (SIN COLECCION)
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Destilados: De la absenta y el brandy al vodka y...
Una obra que descubre los mejores destilados del mundo, a día de hoy. Con información para apreciar cada bebida, sus ingredientes, sus formas clásicas, así...
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Cupcakes de Tamara Cupcakes de Tamara
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Cupcakes de Tamara
Tamara Falcó, una amante de la alta gastronomía por tradición familiar, nos presenta esta guía completa de cupcakes, con más de setenta recetas y consejos...
5,39 €
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Natural. Zumos para la vida Natural. Zumos para la vida
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Natural. Zumos para la vida
La dieta a base de vegetales crudos es la más potente, concentrada y rica en nutrientes para los seres humanos. Un modo de vida sencillo,...
4,49 €
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Cócteles. La coctelería de autor de Luca Anastasio Cócteles. La coctelería de autor de Luca Anastasio
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Cócteles. La coctelería de autor de Luca Anastasio
En este libro podrás descubrir la magia y la experiencia adquirida a lo largo de los años por uno de los mejores barman del mundo,...
9,84 €
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101 postres irresistibles 101 postres irresistibles
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101 postres irresistibles
Barcelona. 16 cm. 215 p. il. col. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. María Alejandra Chaparro, traducción ; editora, Vivien Bowler. Ciento un postres...
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La ruta del vino español La ruta del vino español
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La ruta del vino español
¿Cuál es el momento más adecuado para vendimiar? ¿Le interesa conocer el proceso para elaborar vino? ¿Quiere saber cuáles son los métodos de envejecimiento o...
15,35 €
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Escuela de carnes Escuela de carnes
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Escuela de carnes
La colección Escuela de ... se ha convertido en un referente de la bibliografía gastronómica, tanto en las casas como en los restaurantes o las...
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FONDUES (COCINA CREATICA RUSTICA) FONDUES (COCINA CREATICA RUSTICA)
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FONDUES (COCINA CREATICA RUSTICA)
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Cookies & Crumbs Cookies & Crumbs
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Cookies & Crumbs
Cookies gooey, chunky, chewy, veganas, sin gluten… ¿Cuál es la tuya? Bienvenido al universo cookie.Inspirado en las míticas cookies de Nueva York, Cookies & Crumbs...
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Guía para el vegano (Im)Perfecto Guía para el vegano (Im)Perfecto
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Guía para el vegano (Im)Perfecto
La guía imperfecta para iniciarse en el veganismo. Por la creadora de @MiDietaVegana, con más de 100.000 seguidores en Instagram. Este libro está dirigido a...
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La cocina de las legumbres La cocina de las legumbres
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La cocina de las legumbres
Déjate sorprender por la legumbre: el gran superalimento del futuro.¿Sabías que las alubias negras contienen un 50% más de hierro que un filete, que los...
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Gintonics Gintonics
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Gintonics
Sobrevive a la moda del gintonic y aprende a vivirlo y a disfrutarlo con estas 50 ingeniosas mezclas para sorprender al paladar. O calvos o...
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Dulces recuerdos: 100 recetas de repostería tradicional Dulces recuerdos: 100 recetas de repostería tradicional
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Dulces recuerdos: 100 recetas de repostería tradicional
MJ recupera las mejores recetas de repostería tradicional de cada región. El dulce legado de nuestras abuelas y madres. Sabores que nos llenan de felicidad...
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Las setas del bosque a la mesa Las setas del bosque a la mesa
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Las setas del bosque a la mesa
. Numerosas fotos de recetas. Primera edición.
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El whisky El whisky
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El whisky
Whisky es la guía definitiva para conocer la mejor bebida espirituosa del mundo y gozar de ella, desde sus orígenes hasta los bares del Tokio...
41,40 €
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Guía Peñin de los vinos de España 2019 Guía Peñin de los vinos de España 2019
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Guía Peñin de los vinos de España 2019
Now in its 28th edition, the Guía Peñin de los Vinos España 2019 is the definitive guide to Spanish wine. Each year our team of...
199,00 €
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¡Al grano! La guía para comprar, preparar y degustar el mejor café ¡Al grano! La guía para comprar, preparar y degustar el mejor café
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¡Al grano! La guía para comprar, preparar y degustar el...
El café, como el pan o el vino, ya forma parte de los alimentos gourmet. Las variedades, procedencias, métodos de cultivo, tuestes y preparaciones son...
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Cupcakes de Martha Stewart Cupcakes de Martha Stewart
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Cupcakes de Martha Stewart
El recetario de cupcakes indispensable para cualquier ocasión. Cupcakes de pepitas de chocolate, cupcakes-reloj de Fin de Año, cupcakes de limón y merengue, cupcakes de...
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