Cocina y vinos

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Manual de coctelería Manual de coctelería
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Manual de coctelería
La coctelería es el estudio de la relación entre las bebidas, las frutas, las flores, las hierbas, los helados y cualquier otro ingrediente comestible que...
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Pan (Webos Fritos) Pan (Webos Fritos)
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Pan (Webos Fritos)
Come pan artesanal siempre que quieras gracias a las recetas que Webos Fritos presentan en este libro. Pan con Webos Fritos contiene las 50 recetas...
Regular price66,78 €
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Le Cookie. Deliciosos dulces diseñados en París, horneados en Nueva York Le Cookie. Deliciosos dulces diseñados en París, horneados en Nueva York
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Le Cookie. Deliciosos dulces diseñados en París, horneados en Nueva...
En este nuevo volumen de Chic&Delicious, el repostero Francés Mickael Benichou comparte las mejores recetas de su pastelería de Nueva York. Todas ellas están dedicadas...
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Cocina Para Una Nueva Vida Cocina Para Una Nueva Vida
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Cocina Para Una Nueva Vida
Regular price5,39 €
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Los Vinos de España (Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía - Larousse De...) Los Vinos de España (Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía - Larousse De...)
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Los Vinos de España (Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos -...
Conozca la historia del vino y las técnicas de vinificación. Aprenda los secretos de la cata y de la conservación. Descubra cómo conjugar vinos y...
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El Champan / Champagne (LA Dolce Vita Series) El Champan / Champagne (LA Dolce Vita Series)
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El Champan / Champagne (LA Dolce Vita Series)
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Aromas de té (Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía - Aromas De ...) Aromas de té (Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía - Aromas De ...)
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Aromas de té (Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía...
Un libro singular, perfecto para regalar. El gastrónomo Stéphan Lagorce presenta al lector, tanto al profano como al experto, toda la complejidad de los aromas...
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Un dulce en Nueva York Un dulce en Nueva York
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Un dulce en Nueva York
En Nueva York, los pasteles tienen todas las formas, tamaños, colores y sabores. Están, por un lado los pasteles grandes y redondos para fiestas, los...
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Manual práctico de la vida autosuficiente. Elaboración artesanal del vino Manual práctico de la vida autosuficiente. Elaboración artesanal del vino
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Manual práctico de la vida autosuficiente. Elaboración artesanal del vino
Hoy en día, en la vinificación artesanal, nos podemos beneficiar del conocimiento antiguo y de las tradiciones del pasado, al mismo tiempo que de los...
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Recetas Paleo Recetas Paleo
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Recetas Paleo
La dieta Paleo es la reinvención de una forma ancestral de comer basada en el tipo de alimentos disponibles en los tiempos de la Prehistoria...
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Zumos Zumos
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Zumos
Libro de cocina fácil de usar y lista de la compra en uno. Las recetas de CookSmart hacen el comer en casa tan bueno como...
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Cocina para golosos Cocina para golosos
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Cocina para golosos
Canal Cocina presenta las mejores recetas de Amasa + y La vida es dulce de Marta Cárdenas No hay quien se resista a un dulce...
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Ribera del Duero: Vinos y bodegas (Libros Singulares (LS)) Ribera del Duero: Vinos y bodegas (Libros Singulares (LS))
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Ribera del Duero: Vinos y bodegas (Libros Singulares (LS))
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Tierra de Vinos (Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía) Tierra de Vinos (Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía)
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Tierra de Vinos (Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía)
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Cocina de temporada para inexpertos (Diversos) Cocina de temporada para inexpertos (Diversos)
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Cocina de temporada para inexpertos (Diversos)
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Cocina monacal Cocina monacal
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Cocina monacal
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The Art of Cocktail Making The Art of Cocktail Making
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The Art of Cocktail Making
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Canaille Canaille
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Canaille
El primer libro monográfico dedicado a la cocina de la casquería.Más allá de lo que técnicamente en el ámbito culinario se considera como casquería, lo...
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Decora tus galletas Decora tus galletas
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Decora tus galletas
Una galleta decorada por ti es la excusa perfecta para invitar a tus amigos a tomar café en casa, reunir a tu familia o… pasar...
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Come fare liquori d'erbe (Delicatezze) Come fare liquori d'erbe (Delicatezze)
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Come fare liquori d'erbe (Delicatezze)
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Cocina/Tendencias. Cócteles Cocina/Tendencias. Cócteles
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Cocina/Tendencias. Cócteles
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Vinos de España Vinos de España
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Vinos de España
Guía actual y completa sobre los vinos de nuestro país para conocer su historia, elaboración, conservación, etc., que incluye una detallada presentación y descripción de...
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Brownies Brownies
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Brownies
28 recetas irresistibles y sabrosas, en un minilibro que podrás llevar siempre contigo para cocinar cómodamente y con estilo en cualquier ocasión, ya sea en...
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Coques Coques
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Coques
Qui no es deixaria sorprendre per una flonja i cruixent coca acabada de sortir del forn? Més de 50 receptes de Xavier Barriga explicades i...
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LAROUSSE DE LOS COCTELES 2006 (SIN COLECCION) LAROUSSE DE LOS COCTELES 2006 (SIN COLECCION)
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LAROUSSE DE LOS COCTELES 2006 (SIN COLECCION)
Larousse De Cócteles 2006 (Sin Colección)
Regular price46,09 €
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Cupcakes (Complete Series) Cupcakes (Complete Series)
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Cupcakes (Complete Series)
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Panes Panes
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Panes
Daniel Jordà, maestro panadero que lleva toda su vida dedicada al mundo del pan y reciente ganador del mejor panettone de España, pone sus conocimientos...
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Galletas de fantasía Galletas de fantasía
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Galletas de fantasía
60 deliciosas recetas de galletas para que los amantes de la repostería casera puedan sorprender a sus invitados y compartir en fiestas como Navidad, Año...
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Batidos y otros caprichos helados Batidos y otros caprichos helados
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Batidos y otros caprichos helados
En este libro no encontrarás los convencionales, aburridos y saludables batidos de fresa, pepino o espinacas. El nuevo libro de Hannah Miles está dedicado a...
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Spirits. Los 150 mejores destilados Spirits. Los 150 mejores destilados
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Spirits. Los 150 mejores destilados
.Un libro de tendencias que refleja el creciente interés por beber menos pero mejor. .Todavía se habla mucho del gin-tonic, pero regresa la moda de...
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200 Galletas, cupcakes, marengues y pastelitos (200 Recetas) 200 Galletas, cupcakes, marengues y pastelitos (200 Recetas)
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200 Galletas, cupcakes, marengues y pastelitos (200 Recetas)
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Delicias al Horno/ Baking (Padded Greatest) Delicias al Horno/ Baking (Padded Greatest)
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Delicias al Horno/ Baking (Padded Greatest)
Book by None
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El mejor café en casa El mejor café en casa
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El mejor café en casa
Sí, las cafeterías son un lugar fantástico en el que disfrutar de un café excelente, pero ¿no te gustaría poder recrear esos cafés desde la...
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Mis recetas favoritas Mis recetas favoritas
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Mis recetas favoritas
¿Eres de los que cree que siempre hay una buena ocasión para disfrutar de las mejores tartas o de un delicioso dulce? Entonces, este libro...
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Cellers d'Or Cellers d'Or
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Cellers d'Or
Cellers d'Or presenta una selecció dels vins, caves i vermuts que han obtingut la distinció més prestigiosa dels Premis Vinari, la medalla d'or. De cada...
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Repostería tradicional Repostería tradicional
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Repostería tradicional
El olor de los roscos de tu abuela, el bizcocho de limón que hacía tu madre, las galletas cuyo olor impregnaba la casa del pueblo…...
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Batidos y zumos Batidos y zumos
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Batidos y zumos
Desde la Antigüedad, los zumos y los batidos han estado presentes en la dieta de distintas civilizaciones. Estas deliciosas mezclas de frutas y hortalizas son...
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El gran libro de la Guía Michelín El gran libro de la Guía Michelín
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El gran libro de la Guía Michelín
Una curiosidad insaciable mueve a los inspectores e inspectoras de la Guía Michelin a explorar las cocinas del mundo, en la búsqueda constante de nuevos...
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GUÍA PEÑIN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2015 GUÍA PEÑIN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2015
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GUÍA PEÑIN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2015
Guía Peñín de los Vinos España 2015 is the most comprehensive and widely-read guide to Spanish wine, with ratings on almost 11,000 wines and information...
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GUÍA PEÑIN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2015 GUÍA PEÑIN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2015
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GUÍA PEÑIN DE LOS VINOS DE ESPAÑA 2015
Guía Peñín de los vinos de España 2015 editado por Anaya
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Pan, bollos y otras masas Pan, bollos y otras masas
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Pan, bollos y otras masas
¡Recupere las recetas de panes y bollería tradicionales! En este libro se muestra de manera sencilla, tanto a mano como a máquina, el proceso de...
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Repostería Repostería
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Repostería
El objetivo de este libro es poder iniciarle en el arte de la pastelería a través de recetas tradicionales o modernas de distintos rincones de...
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Postres Para Principiantes (Cocina del Bienestar) Postres Para Principiantes (Cocina del Bienestar)
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Postres Para Principiantes (Cocina del Bienestar)
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Cocinar con patatas (Cocina paso a paso series / Cooking step-by-step series) Cocinar con patatas (Cocina paso a paso series / Cooking step-by-step series)
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Cocinar con patatas (Cocina paso a paso series / Cooking...
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200 Cócteles 200 Cócteles
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200 Cócteles
Cocinar puede ser fácil y divertido. Una colección de 200 recetas sencillas de entender, para el uso cotidiano, con ingredientes fáciles de encontrar, procedimientos muy...
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Cocina del mundo. Pasteles y tartas dulces Cocina del mundo. Pasteles y tartas dulces
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Cocina del mundo. Pasteles y tartas dulces
Desde una tarta de limón y lima o una empanada de cerezas, pasando por la clásica Tarta Tatin, los mince pies o las tartaletas de...
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Cerveza: La bebida de la felicidad (Planeta) Cerveza: La bebida de la felicidad (Planeta)
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Cerveza: La bebida de la felicidad (Planeta)
¿Rubia o tostada? ¿De barril o en botella? ¿Artesanal o de importación? ¿Cuál es la mejorcerveza del mundo? En esta guía definitiva sobre el universo...
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Bollería de siempre Bollería de siempre
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Bollería de siempre
Bollería de siempre recoge sabrosísimos dulces tradicionales tanto de nuestro país como del resto del mundo extraídos del recetario más actual y del de toda...
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