Cocina y vinos
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L'enzim mediterrani L'enzim mediterrani
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L'enzim mediterrani
Un mètode saludable a base d’enzims per endarrerir l’envelliment i prevenir les malaltiesL’enzim mediterrani explica de manera clara i senzilla què són i com funcionen...
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Mucho más que cócteles Mucho más que cócteles
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Mucho más que cócteles
Nunca la coctelería ha gozado de tanta creatividad. Las técnicas y productos disponibles multiplican las posibilidades de mezcla y nos brindan la oportunidad de ofrecer...
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Básicos de la repostería Básicos de la repostería
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Básicos de la repostería
En este libro encontrarás 26 recetas base de la repostería, que te permitirán elaborar más de 30 recetas deliciosas y variadas derivadas de postres y...
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Especias y plantas aromáticas Especias y plantas aromáticas
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Especias y plantas aromáticas
Escrito por uno de los mejores especialistas en plantas medicinales, este atractivo manual es una invitación a poner en la mesa más sabor, aroma y...
50,80 €
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Souvenir. Pasteles, viajes y recuerdos Souvenir. Pasteles, viajes y recuerdos
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Souvenir. Pasteles, viajes y recuerdos
Un libro para viajeros, gastrónomos y amantes de la pastelería.Este es un libro para viajeros, para gastrónomos, para amantes de la repostería y de la...
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Grigliate di carne. Ediz. illustrata Grigliate di carne. Ediz. illustrata
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Grigliate di carne. Ediz. illustrata
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Cocina Vegetariana. las mejores recetas del mundo Cocina Vegetariana. las mejores recetas del mundo
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Cocina Vegetariana. las mejores recetas del mundo
Platos de la cocina vegetariana internacional para estómagos grandes y pequeños, para tomar un tentempié o para quedar bien satisfechos. Unas 50 recetas que no...
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Repostería japonesa Repostería japonesa
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Repostería japonesa
Sumérgete en un viaje culinario al corazón de Japón y deja que Ai Ventura te guíe por el fascinante mundo de la repostería japonesa.Los dulces...
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El arte del Gin Tonic (Libros Singulares) El arte del Gin Tonic (Libros Singulares)
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El arte del Gin Tonic (Libros Singulares)
" El libro definitivo sobre el combinado con más estilo " Según Alberto Pizarro, uno de nuestros barmen más internacionales, " Lo que está ocurriendo...
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El mejor pan del mundo El mejor pan del mundo
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El mejor pan del mundo
El artesano que ha revolucionado el mundo de la panadería con métodos tradicionales, nutritivos y saludables para dar con el mejor pan del mundo.El pan...
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Torrades: 365 receptes de pa torrat: 29 (El Cullerot) Torrades: 365 receptes de pa torrat: 29 (El Cullerot)
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Torrades: 365 receptes de pa torrat: 29 (El Cullerot)
En aquest llibre hi podem trobar, com aquell qui diu, una recepta de pa torrat per a cada dia de l'any. Hi ha torrades molt...
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Delicias Al Horno (PRG) Delicias Al Horno (PRG)
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Delicias Al Horno (PRG)
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La dieta de los zumos La dieta de los zumos
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La dieta de los zumos
Un Programa de fin de semana para deshacerse de los kilos de más, una Semana de zumos para conseguir un cuerpo más esbelto, más sano...
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La carta de vinos, por favor La carta de vinos, por favor
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La carta de vinos, por favor
¿Todo listo para dar la vuelta al mundo del vino? De las orillas del mar Negro a la cordillera de los Andes, las barricas de...
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Los arroces. Semillas sorprendentes Los arroces. Semillas sorprendentes
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Los arroces. Semillas sorprendentes
Los cereales se van imponiendo imparablemente como ingredientes indispensables en la cocina saludable. Semillas sorprendentes, semillas de alegría: son las semillas para el día a...
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Bizcochos Bizcochos
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Bizcochos
Isabel Pérez, alma de Aliter Dulcia y autora de cuatro recetarios de culto, regresa con su proyecto más personal y esperado: un libro enteramente dedicado...
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¡Hoy me comeré la vida! ¡Hoy me comeré la vida!
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¡Hoy me comeré la vida!
Las recetas más flipantes de Tania Borg, la influencer gastronómica que recrea elaboraciones de toda la vida de una manera más saludable. Malagueña apasionada de...
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Cocinar el mediterráneo Cocinar el mediterráneo
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Cocinar el mediterráneo
Un homenaje a la cocina mediterránea de la mano de uno de los grandes referentes de la cocina mundial, Joan Roca, para disfrutar en casa...
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Bizcochos superfáciles Bizcochos superfáciles
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Bizcochos superfáciles
¿No ha subido el bizcocho? ¿Ha quedado duro o seco? No te preocupes, en este libro encontrarás las claves y las recetas para que tus...
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¿Hacemos pan? ¿Hacemos pan?
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¿Hacemos pan?
Un libro único y divertido para hacer pan en casa de una forma rápida y fácil, de la mano de Ibán Yarza y Alma Obregón....
28,39 €
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Macarons (Chic & Delicious) Macarons (Chic & Delicious)
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Macarons (Chic & Delicious)
Recetas infalibles para triunfar con unos exquisitos y originales macarons. Crujientes por fuera y suaves por dentro, sofisticados y deliciosos. Así son los macarons, el...
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Muffins Muffins
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Muffins
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Pan & otras Masas: Un Aroma Tradicional (Nueva Gastronomía) Pan & otras Masas: Un Aroma Tradicional (Nueva Gastronomía)
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Pan & otras Masas: Un Aroma Tradicional (Nueva Gastronomía)
Las diferentes maneras de hacer el pan pueden solucionar la base alimenticia del día a día, pero además se puede indagar en otros tipos de...
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1001 vinos que hay que probar antes de morir (SABORES) 1001 vinos que hay que probar antes de morir (SABORES)
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1001 vinos que hay que probar antes de morir (SABORES)
Este libro ayudará al lector a tomar la decisión correcta a la hora de elegir. Desde los Cabernets de California hasta los venerables Madeiras y...
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Huevos Huevos
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Huevos
Un recorrido por el mundo y más de 120 recetas sencillas de elaborar con un gran protagonista: el huevo.No importa en qué parte del mundo...
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Tartas festivas Tartas festivas
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Tartas festivas
Desde alfabetos de galletas, pasando por cupcakes caleidoscopio u otros estilo Bollywood, hasta canapés de chocolate, cajas de tesoros o pasteles nupciales, Peggy Porschen nos...
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Cocina con aceite de oliva Cocina con aceite de oliva
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Cocina con aceite de oliva
El aceite de oliva es una presencia beneficiosa e indispensable en la comida mediterránea: como condimento, acompañamiento o para elaborar las famosas frituras, está presente...
5,93 €
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LIBRO DEL AMANTE DE LA CERVEZA,EL (EL CUERNO DE LA ABUNDANCIA) LIBRO DEL AMANTE DE LA CERVEZA,EL (EL CUERNO DE LA ABUNDANCIA)
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LIBRO DEL AMANTE DE LA CERVEZA,EL (EL CUERNO DE LA...
222 pp. 15 x 21 cm. Libro sin usar.
24,29 €
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Pasteles, pastas, galletas, merengues, tartas, panes Pasteles, pastas, galletas, merengues, tartas, panes
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Pasteles, pastas, galletas, merengues, tartas, panes
Conviértase en todo un maestro repostero con este innovador libro de cocina paso a paso: las fotografías claras y precisas de las secuencias muestran todos...
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Objetivo: Tarta perfecta (Gastronomía) Objetivo: Tarta perfecta (Gastronomía)
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Objetivo: Tarta perfecta (Gastronomía)
Tras el éxito de Objetivo: Cupcake perfecto, Alma Obregón, la reina de la repostería creativa, se ha fijado un nuevo Objetivo: Tarta perfecta.Como en sus...
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Cócteles y aperitivos Cócteles y aperitivos
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Cócteles y aperitivos
La destacada profesora de cocina Assumpta Miralpeix y el experto en cócteles Albert Roig fusionan sus conocimientos en este original volumen. En "Cócteles y aperitivos"...
20,61 €
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Cuaderno práctico de maridaje. Aprende a combinar platos y vinos como un sumiller Cuaderno práctico de maridaje. Aprende a combinar platos y vinos como un sumiller
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Cuaderno práctico de maridaje. Aprende a combinar platos y vinos...
Amantes de compartir buenos momentos alrededor de una mesa, aquí está vuestro libro. Además de ser una introducción a la cultura gastrovínica, estas páginas desvelarán...
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Cocina/Tendencias. Pasteles (Cocina Tendencias Series Trendy Cooking Series) Cocina/Tendencias. Pasteles (Cocina Tendencias Series Trendy Cooking Series)
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Cocina/Tendencias. Pasteles (Cocina Tendencias Series Trendy Cooking Series)
5,39 €
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Plantas aromáticas y culinarias Plantas aromáticas y culinarias
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Plantas aromáticas y culinarias
Plantas Aromáticas y CulinariasLas plantas aromáticas se emplean para perfumar todo tipo de platos y para realzar sabores, pero también para tratar determinadas enfermedades.Esta guía...
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Pasteles, magdalenas y tartaletas Pasteles, magdalenas y tartaletas
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Pasteles, magdalenas y tartaletas
Este fantástico bloc de recetas, protegido por una cubierta que se cierra con un imán, contiene 58 exquisitas recetas de pasteles, magdalenas, cupcakes y delicias...
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EL GRAN LIBRO DE LOS CÓCTELES EL GRAN LIBRO DE LOS CÓCTELES
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EL GRAN LIBRO DE LOS CÓCTELES
Tras dos siglos de existencia, el mundo de los cócteles atraviesa en la actualidad un período de transición. Lleva unos diez años desarrollándose un nuevo...
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Cócteles de frutas Cócteles de frutas
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Cócteles de frutas
Bloody Mary, sangría, rones macerados de toda clase… Este libro reúne los mejores cócteles y bebidas con frutas para refrescarse en cualquier fiesta.
5,09 €
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La cocina de Peter Pan La cocina de Peter Pan
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La cocina de Peter Pan
Fáciles, sorprendentes, originales, creativas y divertidas recetas de cocina dulce para niños.Más de 70 recetas del maestro pastelero Christian Escribà para niños de entre 8...
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Aliter Dulcia. Pasteles con historia Aliter Dulcia. Pasteles con historia
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Aliter Dulcia. Pasteles con historia
Una edición especial, ampliada y actualizada, del exitoso libro de Isabel Pérez, Aliter Dulcia - Pasteles con historia.Aliter Dulcia regresa con una edición especial de...
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Un zombi se comió mi cupcake Un zombi se comió mi cupcake
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Un zombi se comió mi cupcake
Los cupcakes han sido glaseados en rosa y purpurina durante demasiado tiempo# y ahora se van a cobrar su ¡venganza! Inspírate en lo macabro para...
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COCINA PRACTICA DEL BACALAO COCINA PRACTICA DEL BACALAO
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COCINA PRACTICA DEL BACALAO
Rare book
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Guía para descubrir las mejores cervezas artesanas Guía para descubrir las mejores cervezas artesanas
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Guía para descubrir las mejores cervezas artesanas
Además, la guía ofrece una selección de completas fichas de cata de las mejores cervezas, información detallada sobre las microcervecerías y recetas para disfrutar de...
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Escuela de pescado Escuela de pescado
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Escuela de pescado
¿Cómo se limpia una lubina? ¿Cómo se filetea una trucha? ¿Cuáles son las hierbas aromáticas más adecuadas para condimentar carpaccios y tártaros de atún o...
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Las mejores recetas de Esbieta Las mejores recetas de Esbieta
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Las mejores recetas de Esbieta
Después del éxito de Los secretos del pan casero vuelve la influencer gastronómica Esbieta con un recetario completo y de fácil elaboración.Esbieta, del popular canal...
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La cultura del vino La cultura del vino
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La cultura del vino
La cultura del vino es el libro idóneo para cualquier aficionado al vino, con más o menos conocimientos, que quiera iniciarse en su fabuloso mundo...
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Chocolate Chocolate
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Chocolate
Más de 140 deliciosas recetas con chocolate para tentar a todos los paladares. Este libro de bello diseño contiene una seductora selección de recetas con...
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The Bar The Bar
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The Bar
Un paseo por la historia del cocktail y del bar más emblemáticos del mundo.The Bar es un viaje por la historia del Dry Martini a...
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Yogures, Smoothies & Helados: Refrescantes Sorbitos (Nueva Gastronomía) Yogures, Smoothies & Helados: Refrescantes Sorbitos (Nueva Gastronomía)
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Yogures, Smoothies & Helados: Refrescantes Sorbitos (Nueva Gastronomía)
No hay que esperar una ocasión especial para degustar alguna de las recetas incluidas en este libro, sino que cualquier tarde es buena para merendarlos...
12,52 €
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