La amenaza de la alimentación; Cuando comer se convirtió en un problema (Ensayo)

La amenaza de la alimentación; Cuando comer se convirtió en un problema (Ensayo)

11,94 €
En un mundo en el que el acto aparentemente simple de comer se ha convertido en un laberinto de decisiones y elecciones complejas ¿Cómo podemos recuperar unas pautas alimentarias saludables e inteligentes? La autora nos guía en un sagaz análisis sobre las causas que nos han conducido a este punto crucial en nuestra relación con la comida. Desde tiempos inmemoriales, el ser humano ha sabido encontrar en la naturaleza los alimentos necesarios para mantenerse vivo y saludable. Hoy, sin embargo, nos enfrentamos a una realidad en la que la comida procesada y los productos industriales han distorsionado este equilibrio ancestral. ¿Seremos capaces de discernir entre lo que es verdaderamente nutritivo y lo que es sólo un espejismo perjudicial? Con una mirada crítica, Almudena Villegas nos invita a cuestionar las prácticas alimentarias modernas y a reconectar con la sabiduría de nuestras raíces culinarias. Nos recuerda la importancia del convivium, ese tiempo compartido alrededor de una mesa en la que además de la gastronomía se suscitan ideas y se genera comunicación. La amenaza de la alimentación es un libro que invita a la reflexión y a la acción. Es una auténtica guía para encontrar el camino hacia una alimentación consciente, saludable y feliz. ¿Está listo para embarcarse en este viaje hacia una vida más plena, consciente, culta y satisfactoria
Estado: Aceptable
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En un mundo en el que el acto aparentemente simple de comer se ha convertido en un laberinto de decisiones y elecciones complejas ¿Cómo podemos recuperar unas pautas alimentarias saludables e inteligentes? La autora nos guía en un sagaz análisis sobre las causas que nos han conducido a este punto crucial en nuestra relación con la comida. Desde tiempos inmemoriales, el ser humano ha sabido encontrar en la naturaleza los alimentos necesarios para mantenerse vivo y saludable. Hoy, sin embargo, nos enfrentamos a una realidad en la que la comida procesada y los productos industriales han distorsionado este equilibrio ancestral. ¿Seremos capaces de discernir entre lo que es verdaderamente nutritivo y lo que es sólo un espejismo perjudicial? Con una mirada crítica, Almudena Villegas nos invita a cuestionar las prácticas alimentarias modernas y a reconectar con la sabiduría de nuestras raíces culinarias. Nos recuerda la importancia del convivium, ese tiempo compartido alrededor de una mesa en la que además de la gastronomía se suscitan ideas y se genera comunicación. La amenaza de la alimentación es un libro que invita a la reflexión y a la acción. Es una auténtica guía para encontrar el camino hacia una alimentación consciente, saludable y feliz. ¿Está listo para embarcarse en este viaje hacia una vida más plena, consciente, culta y satisfactoria

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El estado de los libros de segunda mano vendidos por Reciclibros puede variar, por lo que siempre especificamos su estado en la ficha del libro: aceptable, bueno, muy bueno o como nuevo.

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A continuación encontrarás el detalle de lo que significa cada estado:

• Como nuevo: el libro se puede regalar. La cubierta, el lomo, las esquinas y las páginas interiores pueden presentar defectos mínimos. Sobrecubierta original presente. Todo ello sin manchas ni rasgaduras. Sin notas, marcas, inscripciones y anotaciones manuscritas.

• Muy bueno: el libro se puede regalar. Libro en excelente estado con pequeños defectos en la cubierta, el lomo, las esquinas y las páginas interiores. Sin notas, marcas, inscripciones y anotaciones manuscritas en las páginas de lectura.

• Bueno: la cubierta, el lomo, las esquinas y las páginas interiores pueden estar dañadas (por ejemplo: esquinas rozadas, ligeras marcas de desgaste). Puede haber pasajes subrayados y algunas notas al margen que no afectan a la lectura del texto. Puede haber una dedicatoria o el nombre de un propietario anterior en la guarda. Las páginas del libro pueden estar amarillentas.

• Aceptable: ideal para libros que se llevan a todas partes (vacaciones en la playa, en la montaña, etc.). La cubierta, el lomo, las esquinas y las páginas interiores presentan defectos visibles, a menudo pronunciados, que no afectan a la lectura. Puede haber pasajes subrayados y algunas notas en los márgenes que no afectan a la lectura del texto. Puede haber una dedicatoria o el nombre de un propietario anterior en la guarda. Las páginas del libro pueden estar amarillentas.

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