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Pasta, Arroz y Salsas: Tecnicas y Recetas de La Escuela de Cocina Mas Famosa del Mundo (Le Cordon Bleu Tecnicas Culinarias) Pasta, Arroz y Salsas: Tecnicas y Recetas de La Escuela de Cocina Mas Famosa del Mundo (Le Cordon Bleu Tecnicas Culinarias)
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Pasta, Arroz y Salsas: Tecnicas y Recetas de La Escuela...
Step-by-step illustrations, recipes from professional chefs, helpful advice, food preparation tips, and illustrated ingredient guides introduce the basics of a cooking with rice, pastas, and...
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30 recetas con patata 30 recetas con patata
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30 recetas con patata
Impactante libro con forma de patata. Una gran selección de deliciosas y prácticas recetas cuyo ingrediente principal es la patata. Tapas, ensaladas, carnes, pescados... todo...
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Sushi. Recetas y vídeos Sushi. Recetas y vídeos
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Sushi. Recetas y vídeos
Con la compra de este libro adquieres dos herramientas preciosas para conseguir un sushi perfecto: por una parte, un libro con estupendas fotografías y sencillas...
9,27 €
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30 recetas con setas 30 recetas con setas
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30 recetas con setas
Impactante libro troquelado. Una gran selección de deliciosas y prácticas recetas cuyo ingrediente principal son las setas. Arroces, sopas, carnes, pescado... todo un recetario para...
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Il cucchiaio azzurro (Minuto per minuto) Il cucchiaio azzurro (Minuto per minuto)
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Il cucchiaio azzurro (Minuto per minuto)
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Ensaladas para todo el año Ensaladas para todo el año
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Ensaladas para todo el año
Martín Berasategui nos propone en este libro de cocina 84 recetas de ensaladas, elaboradas con productos de temporada. «Las ensaladas son una opción espléndida para...
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L'alvocat L'alvocat
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L'alvocat
Alguna cosa deu tenir l'alvocat perquè en els últims anys s'hagi convertit en tota una insígnia de la cuina saludable. Aquesta fruita tropical aporta una...
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LIBRO DEL SUSHI (SIN COLECCION) LIBRO DEL SUSHI (SIN COLECCION)
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LIBRO DEL SUSHI (SIN COLECCION)
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Porcus, Puerco, Cerdo / Porcus, Pig, Pork: El Cerdo En La Gastronomia Espanola / Pork in Spanish Gastronomy (Libros Singulares / Singular Books) Porcus, Puerco, Cerdo / Porcus, Pig, Pork: El Cerdo En La Gastronomia Espanola / Pork in Spanish Gastronomy (Libros Singulares / Singular Books)
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Porcus, Puerco, Cerdo / Porcus, Pig, Pork: El Cerdo En...
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Ensaladas Ensaladas
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Ensaladas
En este libro, el cocinero sueco Tommy Myllymäki, Bocuse d'Or de Europa en 2014, nos da las claves para conseguir que una ensalada no solo...
17,44 €
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Carne Carne
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Carne
Todo lo que necesitas saber para seleccionar, comprar y cocinar carne. En una época en que cada vez más personas prefieren consumir carne de forma...
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Jamón, Jamón Jamón, Jamón
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Jamón, Jamón
• El libro más completo, ameno y riguroso, que presenta todos los secretos y las peculiaridades en torno a la producción, elaboración, curación y maduración...
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POSTRES CON FRUTAS (SIN COLECCION) POSTRES CON FRUTAS (SIN COLECCION)
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POSTRES CON FRUTAS (SIN COLECCION)
Postres con fruta. 100% Placer Larousse60 recetas con frutas que abrirán todos los sentidos: macedonia de frutas, frutas confitadas, salteadas, gratinadas, compotas, tartas, papillotes, sorbetes,...
5,39 €
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Plantas aromáticas y culinarias Plantas aromáticas y culinarias
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Plantas aromáticas y culinarias
Plantas aromáticas y culinarias
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Chips caseras Chips caseras
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Chips caseras
No hay nada más sencillo que hacer unas deliciosas chips caseras. En una freidora o al horno, ¡cualquiera de las cocciones resulta de lo más...
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El gran libro de las legumbres El gran libro de las legumbres
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El gran libro de las legumbres
El objetivo de este libro es el de convertirse en la biblia de los amantes de las legumbres. Dividido en siete capítulos (lentejas, garbanzos, judía...
13,72 €
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Ensaladas fáciles y ricas Ensaladas fáciles y ricas
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Ensaladas fáciles y ricas
­Las ensaladas son saludables y divertidas! Sanas, ligeras y sabrosas, las ensaladas ofrecen multitud de posibilidades gastronómicas que las han convertido en una parte fundamental...
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Larousse De Pescado Y Mariscos/ Larousse of Fish and Sea Food Larousse De Pescado Y Mariscos/ Larousse of Fish and Sea Food
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Larousse De Pescado Y Mariscos/ Larousse of Fish and Sea...
Una completa guía, práctica y única para descubrir la cocina del mar a cargo del prestigioso chef francés Jacques Le Divellec Larousse del Pescado y...
137,69 €
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¡Ramen! ¡Ramen!
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¡Ramen!
Divertido e instructivo, este híbrido entre libro de cocina y novela gráfica nos introduce a la historia del ramen y ofrece más de cuarenta recetas...
16,34 €
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Cocinando con maría Cocinando con maría
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Cocinando con maría
Recetas con cannabis para alegrarte el día. Los usos culinarios de la marihuana son tan numerosos y antiguos como los de cualquier otro vegetal, con...
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Recetas básicas de chocolate (Escuela de cocina) Recetas básicas de chocolate (Escuela de cocina)
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Recetas básicas de chocolate (Escuela de cocina)
TAPA DESLUCIDA
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VEG. Recetas fáciles y deliciosas con verduras VEG. Recetas fáciles y deliciosas con verduras
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VEG. Recetas fáciles y deliciosas con verduras
El chef Jamie Oliver vuelve a la carga con esta recopilación de recetas fáciles y deliciosas con verduras. Jamie Oliver nos deleita con nuevas y...
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Para amantes del queso Para amantes del queso
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Para amantes del queso
Un queso de calidad es uno de los mayores placeres que nos brinda la gastronomía. Hay variedades para todos los gustos: tiernos, picantes, ligeros, aromáticos,...
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30 recetas con huevo 30 recetas con huevo
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30 recetas con huevo
Impactante libro con forma de huevo. Una gran selección de deliciosas y prácticas recetas cuyo ingrediente principal es el huevo. Tapas, ensaladas, carnes, pescados, postres......
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30 recetas con tomate 30 recetas con tomate
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30 recetas con tomate
Impactante libro con forma de tomate. Una gran selección de deliciosas y prácticas recetas cuyo ingrediente principal es el tomate. Ensaladas, carnes, pescados... todo un...
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Delicious Martha - Mis recetas saludables y sencillas Delicious Martha - Mis recetas saludables y sencillas
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Delicious Martha - Mis recetas saludables y sencillas
¿Todavía no conoces los libros de la nueva jurado de Masterchef? ¡Prepara más de 90 recetas creativas, fáciles y deliciosas con Delicious Martha! Con el...
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Tartas de frutas en tu mesa todo el año Tartas de frutas en tu mesa todo el año
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Tartas de frutas en tu mesa todo el año
Resistirse es inútil... las recetas de este libro, desde una tarta de piña a una tarta de ciruelas, nos recuerdan que las frutas son siempre...
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Escuela de pasta y salsas Escuela de pasta y salsas
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Escuela de pasta y salsas
¿Cómo se elaboran unos raviolis? ¿Cuántos tipos de ñoquis se pueden preparar si se sustituyen las patatas por otros ingredientes? ¿Qué diferencia hay entre las...
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Toma pan y moja: Panes con personalidad y recetas para mojar (Libros singulares) Toma pan y moja: Panes con personalidad y recetas para mojar (Libros singulares)
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Toma pan y moja: Panes con personalidad y recetas para...
Desde el obrador Amasa, y a través de las manos de dos de sus panaderas artesanas, realizamos una propuesta donde el protagonista es el PAN,...
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Asados perfectos (Cocina paso a paso series / Cooking Step-by-Step Series) Asados perfectos (Cocina paso a paso series / Cooking Step-by-Step Series)
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Asados perfectos (Cocina paso a paso series / Cooking Step-by-Step...
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Cocina/Tendencias. Pescado y marisco (Cocina Tendencias Series / Trendy Cooking Series) Cocina/Tendencias. Pescado y marisco (Cocina Tendencias Series / Trendy Cooking Series)
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Cocina/Tendencias. Pescado y marisco (Cocina Tendencias Series / Trendy Cooking...
Biografía del autor Blume Editorial is a publisher of Spanish-language books. Reseña del editor Un nuevo concepto de libros de cocina sumamente prácticos para aquellos...
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El mundo del sushi El mundo del sushi
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El mundo del sushi
Todo sobre el sushi, en una experiencia gastronómica inigualable, una creación culinaria que supone la gran expresión de la mestría y la tradición japonesa.«Viajamos por...
23,52 €
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Especias y plantas aromáticas Especias y plantas aromáticas
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Especias y plantas aromáticas
Las especias han jugado un papel capital en la historia de la humanidad y encontramos su rastro no solo en la cocina, sino también como...
15,16 €
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KAO KAO
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KAO
La mejor cocina china de la mano de Josep María Kao, el chef del restaurante Shanghai de Barcelona, galardonado con una estrella Michelin y considerado...
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Cocina Vegetariana Cocina Vegetariana
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Cocina Vegetariana
La gran variedad que ofrece la cocina vegetariana , tarde o temprano convence al amante de la buena mesa. Pero no todo el mundo es...
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Aditivos, colorantes y conservantes Aditivos, colorantes y conservantes
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Aditivos, colorantes y conservantes
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Biotiful Moments Biotiful Moments
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Biotiful Moments
La intención de Chloé sigue siendo la misma:Ofrecerte 90 recetas para que te cuides y comas bien. Esta vez, además, quiere ayudarte a convertir cualquier...
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Cocina japonesa vegetal Cocina japonesa vegetal
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Cocina japonesa vegetal
La cocina japonesa es ligera, sana y saludable, y a menudo se la ha asociado a la longevidad. En Cocina japonesa vegetal, Mutsuo Kowaki, cocinero...
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Leches y yogures vegetales hechos en casa Leches y yogures vegetales hechos en casa
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Leches y yogures vegetales hechos en casa
Lo "hecho en casa" vuelve a estar de moda. Sí, en casa se pueden elaborar leches, cremas, yogures y quesos vegetales, sin tener que recurrir...
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Hamburguesas, bocadillos y sándwiches Hamburguesas, bocadillos y sándwiches
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Hamburguesas, bocadillos y sándwiches
Las hamburguesas, bocadillo y sándwiches, que comenzaron su andadura como comida rápida, se reinventan hoy de la mano de grandes chefs que, con su toque...
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Que no se te pase el arroz Que no se te pase el arroz
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Que no se te pase el arroz
Domina las diferentes técnicas del cocinado de arroces mediterráneos con el primer libro de Isabel Romero y Raúl Tapia, ambos creadores de contenido de la...
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Pasta el sabor de Italia Pasta el sabor de Italia
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Pasta el sabor de Italia
La variedad de las recetas de Italia nace de la diversidad de las regiones que conforman su tierra. Las diferencias en el clima, en la...
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Cocina fresca y ligera Cocina fresca y ligera
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Cocina fresca y ligera
Más de 180 recetas de cocina sabrosa con los productos más saludables. Todo el mundo tienes sus placeres culpables en la vida. Este libro no...
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Pasta deliciosa Pasta deliciosa
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Pasta deliciosa
Pasta corta, larga, rellena, al horno… La pasta nos gusta de todas las clases y de todas las maneras. Aquí encontrarás más de 80 exquisitas...
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El libro de las especias El libro de las especias
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El libro de las especias
Un exquisito recorrido por las especias y una fascinante historia que recopila los usos y tradiciones de los sabores más emblemáticos del mundo. Las especias...
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Hamburguesas gourmet Hamburguesas gourmet
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Hamburguesas gourmet
En este libro, encontrará 25 deliciosas recetas de sorprendentes y originales hamburguesas, además de toda la información sobre materiales, técnicas, salsas y guarniciones con las...
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Verduras en 3 pasos Verduras en 3 pasos
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Verduras en 3 pasos
Ref. G84635. 19x24. 160 pág. Fotografías en color. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 37-D
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Cocinar Con Hierbas: de un Toque Fresco A Sus Platos Con el Aroma y el Sabor de las Hierbas (Cocina Paso A Paso / Cooking Step-by-Step) Cocinar Con Hierbas: de un Toque Fresco A Sus Platos Con el Aroma y el Sabor de las Hierbas (Cocina Paso A Paso / Cooking Step-by-Step)
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Cocinar Con Hierbas: de un Toque Fresco A Sus Platos...
Cocinar con hierbas editado por Edimat
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