Cocina regional e internacional

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Cocina tradicional mexicana / Traditional Mexican Cuisine Cocina tradicional mexicana / Traditional Mexican Cuisine
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Cocina tradicional mexicana / Traditional Mexican Cuisine
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El libro de los pollos, las gallinas, el pato y la perdiz/ The Book of Chickens, Hens, Ducks and the Partridge El libro de los pollos, las gallinas, el pato y la perdiz/ The Book of Chickens, Hens, Ducks and the Partridge
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El libro de los pollos, las gallinas, el pato y...
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El gran libro de la cocina española El gran libro de la cocina española
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El gran libro de la cocina española
El gran libro de la cocina española editado por De vecchi
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Cocina Española (El Rincon Del Gourmet) (El Rincón Del Gourmet) Cocina Española (El Rincon Del Gourmet) (El Rincón Del Gourmet)
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Cocina Española (El Rincon Del Gourmet) (El Rincón Del Gourmet)
Desde el pulpo a la gallega hasta el “pescaíto” frito andaluz, pasando por la fabada asturiana, el marmitako o la butifarra catalana, la paella valenciana...
5,39 €
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La cucina romana (Roma tascabile) La cucina romana (Roma tascabile)
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La cucina romana (Roma tascabile)
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SECRETOS DE MEXICO-COCINA XXI (SIN COLECCION) SECRETOS DE MEXICO-COCINA XXI (SIN COLECCION)
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SECRETOS DE MEXICO-COCINA XXI (SIN COLECCION)
13,22 €
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Recetas italianas ultrarrápidas para disfrutar en su mesa cada día (Cocina fácil) Recetas italianas ultrarrápidas para disfrutar en su mesa cada día (Cocina fácil)
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Recetas italianas ultrarrápidas para disfrutar en su mesa cada día...
Disfruta como si estuvieras de vacaciones en la Bella Italia, sin tener que estar durante horas en la cocina. Lo lograrás con rápidas recetas clásicas...
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El sabor de... Japón El sabor de... Japón
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El sabor de... Japón
El sabor de Japón explora la magnífica tradición culinaria japonesa. La cocina japonesa es una de las cocinas más interesantes del mundo, siempre está bellísimamente...
51,19 €
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Libro del microondas y horno convencional + microondas/ The Microwave and Conventional Oven book Libro del microondas y horno convencional + microondas/ The Microwave and Conventional Oven book
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Libro del microondas y horno convencional + microondas/ The Microwave...
Libro del microondas y horno convencional + microondas editado por Alianza
4,49 €
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Ricette della tradizione veneziana. La cucina della Serenissima Repubblica Ricette della tradizione veneziana. La cucina della Serenissima Repubblica
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Ricette della tradizione veneziana. La cucina della Serenissima Repubblica
199,00 €
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Mis recetas made in India (Viaje y aventura) Mis recetas made in India (Viaje y aventura)
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Mis recetas made in India (Viaje y aventura)
Esta nueva colección de libros de cocina abre la posibilidad de viajar a través de los mejores sabores del mundo y conocer de primera mano...
10,79 €
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1080 recetas de cocina (Libros Singulares (Ls)) 1080 recetas de cocina (Libros Singulares (Ls))
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1080 recetas de cocina (Libros Singulares (Ls))
Con más de tres millones de ejemplares vendidos 1080 RECETAS DE COCINA ha sido el libro con el que tres generaciones de españoles han aprendido...
48,78 €
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Sofreigit 50 receptres i històries particulars de la cuina catalana: 50 receptes i històries particulars de la cuina catalana: 9 (Sensacions) Sofreigit 50 receptres i històries particulars de la cuina catalana: 50 receptes i històries particulars de la cuina catalana: 9 (Sensacions)
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Sofreigit 50 receptres i històries particulars de la cuina catalana:...
Fer el sofregit requereix paciència, constància i dedicació. No es pot fer amb presses, de qualsevol forma, a tot gas; hem de gestionar el temps...
199,00 €
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TACOS (Gastronomía) TACOS (Gastronomía)
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TACOS (Gastronomía)
Reseña del editorSi crees que los tacos son grasientos y poco sanos, ¡te lo vas a tener que replantear! Los tacos son mucho más que...
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Cooking in Spain Cooking in Spain
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Cooking in Spain
This book includes 500 culinary terms in a complete Spanish/English glossary, information about Spain's regional specialities and culinary history and much more.
6,02 €
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Fiesta: Un dulce para cada ocasión (Cocina) Fiesta: Un dulce para cada ocasión (Cocina)
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Fiesta: Un dulce para cada ocasión (Cocina)
Es el cumpleaños de mi mujer, ¿qué tarta preparo? Voy a casa de unos amigos a tomar café, ¿qué postre llevo? Tengo una barbacoa con...
9,91 €
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Cocina Tradicional De La Abuela,L (ALIMENTACION Y NUTRICION) Cocina Tradicional De La Abuela,L (ALIMENTACION Y NUTRICION)
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Cocina Tradicional De La Abuela,L (ALIMENTACION Y NUTRICION)
Detrás de toda sorprendente innovación siempre hay una gran tradición.
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Cocina japonesa: 200 Recetas Originales Con Informacion Sobre Ingredientes Esenciales Cocina japonesa: 200 Recetas Originales Con Informacion Sobre Ingredientes Esenciales
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Cocina japonesa: 200 Recetas Originales Con Informacion Sobre Ingredientes Esenciales
En este libro, Kimiko Barber le invita a hacer un viaje personal por la exquisita cocina de su país a través de 200 ingredientes esenciales...
199,00 €
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Tapas Y Pinchos De Alta Cocina (La Cocina De Gloria / Gloria's Cooking) Tapas Y Pinchos De Alta Cocina (La Cocina De Gloria / Gloria's Cooking)
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Tapas Y Pinchos De Alta Cocina (La Cocina De Gloria...
Madrid. 21 cm. 154 p. il. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Colección 'La cocina de Gloria'. Sanjuán, Gloria 1942-. Índice. Recetas. La cocina...
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Cocina japonesa: 2 (Cocina Práctica) Cocina japonesa: 2 (Cocina Práctica)
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Cocina japonesa: 2 (Cocina Práctica)
Cocina japonesa editado por H.blume
45,00 €
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Selección culinaria. Asiática: Cocina asiática. Selecicón culinaria Selección culinaria. Asiática: Cocina asiática. Selecicón culinaria
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Selección culinaria. Asiática: Cocina asiática. Selecicón culinaria
Ahora que las cocinas china e india ocupan un lugar en nuestros hogares, es hora de ampliar horizontes. Conozca los sabores y aromas de Tailandia,...
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Cocina japonesa en casa (MR Cocina) Cocina japonesa en casa (MR Cocina)
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Cocina japonesa en casa (MR Cocina)
COCINA JAPOPNESA EN CASA. Aprende a prepara platos exóticos y sanos. 1ª edición. de Tazawa, Ko. Barcelona. 2005. Martínez Roca. Cocina.
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101 Quesos magistrales (El Libro De Bolsillo (Lb)) 101 Quesos magistrales (El Libro De Bolsillo (Lb))
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101 Quesos magistrales (El Libro De Bolsillo (Lb))
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Cocina Mexicana / Best of Mexico: De Un Toque Original A Su Cocina Con Las Recetas Tradicionales De Mexico / Give an Original Touch to your Cooking ... a paso series / Cooking Step-By-Step Series) Cocina Mexicana / Best of Mexico: De Un Toque Original A Su Cocina Con Las Recetas Tradicionales De Mexico / Give an Original Touch to your Cooking ... a paso series / Cooking Step-By-Step Series)
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Cocina Mexicana / Best of Mexico: De Un Toque Original...
For chefs and novices alike, this handy series makes cooking a delight and eating a pleasure. Featuring cuisines from around the world, each recipe is...
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Cocina Cubana: 7 (SIN COLECCION) Cocina Cubana: 7 (SIN COLECCION)
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Cocina Cubana: 7 (SIN COLECCION)
La cocina cubana es el resultado de la confluencia de diferentes razas y culturas: la indígena inicial, la negra africana -con mayor influencia que en...
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Las catedrales del gusto: Un paseo por loa mercados de España (ESTRELLAS DE LA GASTRONOMIA) Las catedrales del gusto: Un paseo por loa mercados de España (ESTRELLAS DE LA GASTRONOMIA)
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Las catedrales del gusto: Un paseo por loa mercados de...
Los Mercados de Abastos, con su bagaje social, histórico y cultural, son el eje central de este libro en el que las autoras han querido...
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Cocina Valenciana (Cocina tradicional española) Cocina Valenciana (Cocina tradicional española)
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Cocina Valenciana (Cocina tradicional española)
Un excelente y completo recorrido por la gastronomía de cada una de las Comunidades Autónomas de nuestro país para descubrir sus peculiaridades y conocer sus...
85,61 €
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La cuina del Camp de Tarragona: De la ruta del Cister a la Costa Daurada: 18 (Milfulls) La cuina del Camp de Tarragona: De la ruta del Cister a la Costa Daurada: 18 (Milfulls)
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La cuina del Camp de Tarragona: De la ruta del...
Els plats tradicionals i emblemàtics del Camp de Tarragona, la ruta del Císter i la Costa Daurada, de la mà de l'incombustible gastrònom Jaume Fàbrega.Amanida...
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SUSHI PARA PRINCIPIANTES-PLAZA (SIN COLECCION) SUSHI PARA PRINCIPIANTES-PLAZA (SIN COLECCION)
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SUSHI PARA PRINCIPIANTES-PLAZA (SIN COLECCION)
The lives of three women in the fashion magazine industry are depicted with humor, integrity, and charm as their daily lives display the trials and...
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Cocina Aragonesa(Cocina Regional) Cocina Aragonesa(Cocina Regional)
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Cocina Aragonesa(Cocina Regional)
Este libro ofrece al lector una selección de recetas de cocina aragonesa, fruto de siglos de sabiduría popular. Lo mejor de ella con una explicación...
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Todo el sabor de Japón (SABORES) Todo el sabor de Japón (SABORES)
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Todo el sabor de Japón (SABORES)
Los secretos de la exquisita cocina japonesa, al ritmo de la música tradicional del país.
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Cocina tailandesa. Recetas, métodos e ingredientes (Cocina fácil) Cocina tailandesa. Recetas, métodos e ingredientes (Cocina fácil)
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Cocina tailandesa. Recetas, métodos e ingredientes (Cocina fácil)
La cocina tailandesa en toda su variedad: bocaditos, sopas, ensaladas picantes, delicias con o sin carne y con mariscos y pescados. Todas las recetas típicas...
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Postres y otras dulcerías (Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía) Postres y otras dulcerías (Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía)
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Postres y otras dulcerías (Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos -...
Pamela Rodríguez, responsable del blog www.unodedos.com es una apasionada de los postres. En su página, los post más seguidos y valorados son todos aquellos en...
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Tapas (Rincon Del Paladar) (El rincon del paladar) Tapas (Rincon Del Paladar) (El rincon del paladar)
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Tapas (Rincon Del Paladar) (El rincon del paladar)
Las tapas son una parte muy característica de la cultura española que se ha hecho popular en todo el mundo. El tapeo es un rito...
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Sushi, Sashimi, Teriyaki y Tempura: Nuevas Recetas de la Cocina Tradicional japonesa (Nueva Cocina) Sushi, Sashimi, Teriyaki y Tempura: Nuevas Recetas de la Cocina Tradicional japonesa (Nueva Cocina)
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Sushi, Sashimi, Teriyaki y Tempura: Nuevas Recetas de la Cocina...
Las mejores recetas de la comida tradicional y milenaria de Japón están reunidas en este volumen que cuida la estética del refinamiento y aporta toda...
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La despensa japonesa: Ingredientes y combinaciones Oriente-Occidente (CULTURA GASTRO) La despensa japonesa: Ingredientes y combinaciones Oriente-Occidente (CULTURA GASTRO)
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La despensa japonesa: Ingredientes y combinaciones Oriente-Occidente (CULTURA GASTRO)
La Despensa Japonesa propone un diálogo culinario entre Oriente y Occidente de la mano de cien ingredientes fundamentales en la cocina nipona. A modo de...
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Aquella cuina d'ara: Les receptes de Jovita Murias: 14 (Escudella) Aquella cuina d'ara: Les receptes de Jovita Murias: 14 (Escudella)
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Aquella cuina d'ara: Les receptes de Jovita Murias: 14 (Escudella)
Reseña del editor FOTOGRAFIES D'EUSEBI GRANERS Còctels, tapes, escudelles, carns fredes, carns amb suc, peixos al forn, bunyols, pastissos... Aquest receptari representa la trajectòria vital...
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Recetas básicas de Japón (Escuela de cocina) Recetas básicas de Japón (Escuela de cocina)
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Recetas básicas de Japón (Escuela de cocina)
Entre los títulos de la exitosa serie de Escuela de cocina, no podían faltar las Recetas básicas de JapónCon su habitual método sencillo y práctico,...
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Le preferite dagli italiani. 100 appetitose ricette per pranzi in famiglia. Ediz. illustrata Le preferite dagli italiani. 100 appetitose ricette per pranzi in famiglia. Ediz. illustrata
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Le preferite dagli italiani. 100 appetitose ricette per pranzi in...
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Cocina y gastronomía de Cantabria (Biblioteca Práctica) Cocina y gastronomía de Cantabria (Biblioteca Práctica)
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Cocina y gastronomía de Cantabria (Biblioteca Práctica)
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El libro del café (El Libro De Bolsillo (Lb)) El libro del café (El Libro De Bolsillo (Lb))
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El libro del café (El Libro De Bolsillo (Lb))
El carácter competitivo de nuestra sociedad ha primado los poderes estimulantes del café y ha dejado de lado sus aspectos puramente gastronómicos. Cada vez es...
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Cocina de pueblo / Village Kitchen (Fondos Distribuidos) Cocina de pueblo / Village Kitchen (Fondos Distribuidos)
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Cocina de pueblo / Village Kitchen (Fondos Distribuidos)
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1080 recetas de cocina (Libros Singulares (Ls)) 1080 recetas de cocina (Libros Singulares (Ls))
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1080 recetas de cocina (Libros Singulares (Ls))
" Es para mí una satisfacción encabezar este libro de recetas escrito por una de las primeras personas que han situado a la cocina y...
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Pintxos Navarros(Rincon Del Paladar) (El rincon del paladar) Pintxos Navarros(Rincon Del Paladar) (El rincon del paladar)
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Pintxos Navarros(Rincon Del Paladar) (El rincon del paladar)
La gastronomía navarra es variada y está llena de matices. Los cogollos y alcachofas de Tudela, los pimientos del piquillo, los tiernos y blancos espárragos,...
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Sabores de asia: 025 (OTROS GASTRONOMÍA) Sabores de asia: 025 (OTROS GASTRONOMÍA)
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Sabores de asia: 025 (OTROS GASTRONOMÍA)
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Gran Libro De La Cocina Del Desierto (El Rincón Del Gourmet) Gran Libro De La Cocina Del Desierto (El Rincón Del Gourmet)
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Gran Libro De La Cocina Del Desierto (El Rincón Del...
Descubra el arte de la cocina del Magreb, aprenda a dosificar las especias, combinar los sabores y dejar volar la imaginación para obtener exquisitos platos...
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Cocina para no Engordar (La Mejor Gastronomía) Cocina para no Engordar (La Mejor Gastronomía)
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Cocina para no Engordar (La Mejor Gastronomía)
Práctico recetario para aquellas personas que no quieren renunciar al sabor ni a la variedad, pero que no desean padecer sobrepeso. Las más de 500...
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Cocina Sabrosona Cocina Sabrosona
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Cocina Sabrosona
COCINA SABROSONA DE REYES, IVONNE. ED. MARTINEZ ROCA, 2002, IDIOMA: CASTELLANO
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