Cocina y vinos
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Panettones y brioches Panettones y brioches
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Panettones y brioches
Daniel Jordà es el gran especialista en panettones de este país y en este libro recoge toda su experiencia, después de 15 años de pruebas,...
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Cocina rápida y sana Cocina rápida y sana
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Cocina rápida y sana
En este libro, el lector encontrará una gran selección de recetas para llevar una dieta sana y saludable, realizando platos en poco tiempo, desde la...
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Repostería, estilismo y fotografía Repostería, estilismo y fotografía
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Repostería, estilismo y fotografía
Bienvenido al universo de Linda Lomelino de preciosas creaciones de repostería. Con la manga pastelera en una mano y la cámara en la otra, se...
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El mundo en un bocado: Tapas, Mezze Y Otros Deliciosos Aperitivos de Todos Los Continentes El mundo en un bocado: Tapas, Mezze Y Otros Deliciosos Aperitivos de Todos Los Continentes
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El mundo en un bocado: Tapas, Mezze Y Otros Deliciosos...
Reseña del editorUna interesante recopilación de sabrosas recetas (calamares con chorizo y salsa verde, pastelillos de patata peruanos, salmón con especias a la bengalí, buñuelos...
26,71 €
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Platos y vinos: El difícil arte del maridaje: El Dificil Arte Del Maridaje / The Difficult Art of Harmony (Libros Singulares (Ls)) Platos y vinos: El difícil arte del maridaje: El Dificil Arte Del Maridaje / The Difficult Art of Harmony (Libros Singulares (Ls))
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Platos y vinos: El difícil arte del maridaje: El Dificil...
Cuando el más suculento de los platos se acompaña del vino apropiado, sus sabores se mejoran y potencian; cuando se desconocen los principios de el...
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Los caseríos y la cocina popular vasca Los caseríos y la cocina popular vasca
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Los caseríos y la cocina popular vasca
Esta publicación nos descubre la belleza arquitectónica de los caseríos, casas, torres y palacios del País Vasco. Junto a las fotografías encontramos una cuidada selección...
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Volem pa amb oli Volem pa amb oli
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Volem pa amb oli
Recuperem aquesta joia culinària dels anys noranta que molts consideren la Bíblia del pa amb oli Sabíeu que el pa amb oli mallorquí és un...
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SALSAS,LAS (SIN COLECCION) SALSAS,LAS (SIN COLECCION)
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SALSAS,LAS (SIN COLECCION)
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Deliciosa cocina sin gluten Deliciosa cocina sin gluten
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Deliciosa cocina sin gluten
Una imaginativa propuesta de alimentación, sana y original, para los celíacos, los intolerantes al gluten y todos aquellos que quieren comer de una forma diferente....
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Mesas con estilo Mesas con estilo
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Mesas con estilo
Diseñadores y decoradores de todo el mundo exponen sus estilos personales y ofrecen consejos e inspiración para ayudarle a crear sus propios servicios de mesa....
24,30 €
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La cocina del mercado (Divulgación) La cocina del mercado (Divulgación)
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La cocina del mercado (Divulgación)
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Perlas gastronómicas: Nombres propios en el bien comer (Libros Singulares (LS)) Perlas gastronómicas: Nombres propios en el bien comer (Libros Singulares (LS))
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Perlas gastronómicas: Nombres propios en el bien comer (Libros Singulares...
A lo largo de los siglos, son muchos los nombres propios que se han visto asociados a la palabra GASTRONOMÍA. Pensadores, literatos, hombres de Estado...
89,10 €
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Delícies en llauna Delícies en llauna
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Delícies en llauna
IL·LUSTRACIONS DE JUAN LINARES Tan fàcil com obrir una llauna i posar-hi un toc personal. Aquestes noves i originals tapes sorprendran gratament a familiars, amics...
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Cocina española Cocina española
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Cocina española
En este libro en espiral se recuerdan las recetas “de toda la vida” y algunas más actuales en cómodas fichas plastificadas para consultar con comodidad...
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Adelgaza mientras duermes. Recetas ultrarrápidas para personas con poco tiempo Adelgaza mientras duermes. Recetas ultrarrápidas para personas con poco tiempo
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Adelgaza mientras duermes. Recetas ultrarrápidas para personas con poco tiempo
Finalmente ha llegado la idea pensada para todos aquellos que disponen de poco tiempo. Más de 120 recetas nuevas y ultrarrápidas, además de sugerencias para...
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Presentación y venta de productos de panadería y pastelería Presentación y venta de productos de panadería y pastelería
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Presentación y venta de productos de panadería y pastelería
La industria alimentaria es cada vez más amplia y multidisciplinar. Conocer sus distintas ramas, desde la tecnología de los alimentos a la microbiología alimentaria, pasando...
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10 años de MasterChef 10 años de MasterChef
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10 años de MasterChef
Las recetas de los mejores cocineros de nuestro país reunidos en el libro conmemorativo del décimo aniversario de MasterChef. Se cumplen 10 años del talent show...
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COMO CATAR CERVEZA COMO CATAR CERVEZA
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COMO CATAR CERVEZA
¿Puede diferenciar una Weissbier de una Witbier belga? Mejore su aprecio por sus cervezas favoritas aprendiendo a identificar los aromas, colores y sabores de los...
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La cocina es tuya (Pequeña escuela de la vida con El Hematocrítico) La cocina es tuya (Pequeña escuela de la vida con El Hematocrítico)
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La cocina es tuya (Pequeña escuela de la vida con...
Nadie te enseña mejor los primeros secretos de la cocina que tu abuela o tus padres. ¿Nadie? Quizá la Pequeña Escuela de la Vida, con...
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Arte de destilar aguardientes y licores Arte de destilar aguardientes y licores
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Arte de destilar aguardientes y licores
Obra extractada de los mejores autores que han escrito sobre esta materia. Contiene el método de destilar los aguardientes y el espíritu del vino; de...
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El zen del té El zen del té
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El zen del té
. La ceremonia del té no se limita al mundo de lo visible: contiene el arte de cultivar la sensibilidad para sentir plenamente el mundo....
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La dieta puede esperar La dieta puede esperar
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La dieta puede esperar
La doctora Magda Carlas nos presenta un sencillo manual con hábitos para incorporar a nuestro día a día y conseguir perder esos kilos de más....
7,09 €
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El gran libro del vermut El gran libro del vermut
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El gran libro del vermut
El libro más completo, fascinante y entretenido sobre el vermut publicado hasta hoy. «El vermut es una de las grandes bebidas tradicionales de España; pero...
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Love is in the bread Love is in the bread
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Love is in the bread
Los autores de este libro creen que el pan es el mayor ejemplo de generosidad que se puede encontrar en una mesa. Por lo tanto,...
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VEGETARIANO OCASIONAL,EL (SABORES) VEGETARIANO OCASIONAL,EL (SABORES)
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VEGETARIANO OCASIONAL,EL (SABORES)
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Teoria i pràctica del vermut Teoria i pràctica del vermut
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Teoria i pràctica del vermut
Adéu còctels i combinats, cerveses artesanals i infusions macrobiòtiques: arriba el vermut! Una terrassa on toqui el sol, bona companyia i un vas de vermut:...
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Embarazo, parto y primeros años Embarazo, parto y primeros años
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Embarazo, parto y primeros años
Una guía muy completa para disfrutar de la maravillosa experiencia que supone tener un hijo, con todo lo que necesita saber desde la concepción del...
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Risotto Risotto
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Risotto
Con verduras, marisco, carne... y demás Preparar un risotto es una de las experiencias culinarias mas relajantes, sensuales y satisfactorias que conozco. Maxine Clark.Relajante, sensual,...
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Pintxos y tapas Pintxos y tapas
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Pintxos y tapas
Disfrute del placer de cocinar con esta magnífica y original colección. En este caso, le ofrecemos una estupenda selección de pintxos y tapas para cualquier...
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Solo crudo Solo crudo
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Solo crudo
¿Qué posibilidades ofrecen los alimentos crudos? ¿Cómo podemos planificar nuestra dieta? ¿Qué beneficios aporta esta dieta a nuestro organismo? En estas páginas encontrarás la respuesta...
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Guía del Turismo del Vino en España - 2011 (Guías Touring) Guía del Turismo del Vino en España - 2011 (Guías Touring)
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Guía del Turismo del Vino en España - 2011 (Guías...
" Esta Guia del Turismo Gastronómico del Vino en España supone un estimulante viaje por nuestro territorio a través de sus vinos Es esta una...
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Alimentación para Diabéticos Alimentación para Diabéticos
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Alimentación para Diabéticos
Cuando se ha diagnosticado la diabetes y se ha pautado el tratamiento a seguir, llega el turno de establecer una dieta apropiada. Las recetas de...
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Equilibra tus hormonas Equilibra tus hormonas
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Equilibra tus hormonas
Sencillos consejos y recetas para mujeres que desean equilibrar sus hormonas, elevar su energía y mejorar sus vidas. ¿Y si pudieras ser más feliz, vivir...
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Fórmula rechupete. Cenas en 25 minutos (GASTRONOMIA (LI/P)) Fórmula rechupete. Cenas en 25 minutos (GASTRONOMIA (LI/P))
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Fórmula rechupete. Cenas en 25 minutos (GASTRONOMIA (LI/P))
La manera sencilla y amena que tiene Alfonso López de entender la cocina es muy valorada por los cientos de miles de seguidores que tiene...
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Aromas de Café (Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía - Aromas De ...) Aromas de Café (Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía - Aromas De ...)
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Aromas de Café (Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía...
199,00 €
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Mis postres (Libros singulares) Mis postres (Libros singulares)
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Mis postres (Libros singulares)
¿A quién no le gusta terminar de comer con un buen postre? Los postres son el colofón de cualquier comida, y constituyen un auténtico ritual...
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Bolets Bolets
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Bolets
_Bolets. La saó de boscos i prats_ és el cinquè llibre de la sèrie Amb Gust de Mediterrani. En aquesta ocasió us oferim un repertori...
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La cuina del bacallà La cuina del bacallà
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La cuina del bacallà
Cuinar bacallà recull una selecció d'un centenar de receptes de les més de cinc-centes que ha treballat l'autor. Algunes són clàssiques i tradicionals o fins...
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Pinotxo. la vida i la cuina a la boqueria Pinotxo. la vida i la cuina a la boqueria
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Pinotxo. la vida i la cuina a la boqueria
No hi ha gairebé ningú a Barcelona, i encara menys al mercat de la Boqueria, que no sàpiga qui és el Pinotxo. El Joan, o...
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El a, e, i, o, u del vino (Libros Singulares (LS)) El a, e, i, o, u del vino (Libros Singulares (LS))
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El a, e, i, o, u del vino (Libros Singulares...
En este libro Pedro Martínez Fernández (Nariz de Oro 2001) transmite sus amplios y profundos conocimientos sobre el mundo del vino y lo hace con...
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Entre humo Entre humo
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Entre humo
Juan Manuel Benayas vuelve con una nueva obra dedicada a la cocina del humo, la nueva tendencia gastronómica actual.El descubrimiento del fuego fue el primer...
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Superhierbas Superhierbas
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Superhierbas
. Una obra que reúne hasta veinte adaptógenos, con abundante información sobre sus beneficios para la mente, el cuerpo y el alma. . Cada apartado...
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Vivir con endometriosis Vivir con endometriosis
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Vivir con endometriosis
Si te han diagnosticado endometriosis, no te desesperes; hay muchas cosas que puedes hacer para encontrar alivio, iniciar el proceso de curación y recuperar tu...
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Panadero por un día Panadero por un día
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Panadero por un día
El libro sobre hacer pan por uno de los mejores panaderos del mundoEl panadero Jordi Morera, al frente de L’Espiga d’Or, está considerado como uno...
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Los mejores arroces Los mejores arroces
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Los mejores arroces
Experimenta en tu cocina las mil posibilidades del arroz. El arroz es un cereal sencillo, pero tiene sus secretos. Para que quede perfecto, hay que...
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La nueva cocina vegetariana La nueva cocina vegetariana
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La nueva cocina vegetariana
isfruta con las recetas vegetarianas más sanas, originales, sencillas y sabrosas Cuando damos con algo bueno, nos gusta compartirlo. A mí me ocurre con la...
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Japonismo. Un delicioso viaje gastronómico por Japón Japonismo. Un delicioso viaje gastronómico por Japón
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Japonismo. Un delicioso viaje gastronómico por Japón
Japonismo.com, obra de Laura Tomàs y Luis Rodríguez, es el blog más leído sobre de viajes a Japón, según los ránkins especializados. En el título...
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La cocina de Menorca La cocina de Menorca
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La cocina de Menorca
La cocina de Menorca reúne las mejores recetas del arte culinario de la isla, desde la famosa caldera de langosta y los gustosos perols al...
51,17 €
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